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Il SolidalGas è un gruppo di famiglie. Siamo un gruppo informale (no statuto) spinti da forti ideali che sentiamo comuni! Il collante fondamentale è la consapevolezza che se acquistare è una necessità essa può diventare anche virtù. Un approccio critico al consumo è un grande strumento a nostra disposizione per far valere principi quali equità e solidarietà. Il rispetto delle persone e dell'ambiente sono al centro delle nostre attenzioni! I criteri che guidano le nostre scelte sono:

  • solidarietà tra i membri del gas; 
  • equità/solidarietà nei confronti dei produttori e loro lavoratori (spesso piccoli produttori locali); 
  • equità/solidarietà nei confronti dei produttori e loro lavoratori del sud del mondo; 
  • fondamentale è il rispetto dell'ambiente (prodotti locali, alimenti da agricoltura biologica od equivalenti, imballaggi ridotti e a rendere).

Abbiamo ereditato un mondo che a nostra volta dovremo consegnare ai nostri figli e alle future generazioni... crediamo sia nostro dovere trattarlo nel modo migliore!   



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