Products by category
Vegetable Products
- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Vegetable Products
Vegetable Products
Description
Il PESTO DI MANDORLE SICILIANE e PEPERONI è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di Mandorle, Peperoni e Olio extra vergine d’oliva aziendali e aggiunta di cacio cavallo biologico.
Ingredients
MANDORLE SICILIANE, PEPERONI, ARANCE,OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA,CACIO CAVALLO,SUCCO DI LIMONE, SALE, MENTA, AGLIO DISIDRATATO,PEPE NERO,CHIODI DI GAROFANO
Description
Ricavato dalla polpa delle noci di cocco, l’olio di cocco è un prodotto ricchissimo di acidi grassi a catena media (MCT) in grado di offrire aiuto al controllo del peso, all’aumento metabolico e all’apporto di energia. Questo pregiatissimo olio è l’alimento col maggior contenuto di acido laurico esistente in natura. Inserito nella dieta quotidiana costituisce un vero e proprio serbatoio di energia per il nostro corpo ed un elemento prezioso per le nostre cellule. Protegge le membrane lipidiche supportando il sistema immunitario.
IN CUCINA: Ottimo sostituto del burro e ricco di nutrienti. Ideale per la preparazione dei dolci, come topping in ricette fredde e calde. Provalo come dolcificante o anche sull’arrosto, ti sorprenderà!
SULLA PELLE: Lenisce irritazioni, infiammazioni e punture di insetti. Fissa la Vitamina D e protegge dai raggi UV. Dermatologicamente molto valido può essere usato come idratante, struccante naturale, nutre e rinforza i capelli e molto altro ancora.
COSA CONTIENE
• Acido laurico;
• Vitamina A, E, K. Inoltre, fissa la vitamina D.
COME CI AIUTA
• Antiulcera
• Antibatterico
• Dona energia
• Brucia i grassi (adatto nelle diete dimagranti e controllo del peso)
• Antiparassitario
• Antinfiammatorio
• Migliora colesterolo e pressione sanguigna
• Aumenta la concentrazione
• Rinforza le ossa
• Previene le rughe
• Nutre i capelli
• Protegge e idrata la pelle
• Sbianca i denti
• Protegge dai raggi UV mentre nutre la pelle
Ingredients
Ingredienti 100% Olio di cocco biologico (cocos nucifera) APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO per 100 ml Energia 3603 Kj / 802 Kcal Grassi 99,5 g di cui acidi grassi saturi 86,5 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Fibre alimentari 0 g Proteine 0 g Sale 0 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Il PESTO DI MANDORLE SICILIANE è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di Mandorle, Peperoni e Olio extra vergine d’oliva aziendali e aggiunta di cacio cavallo biologico.
Ingredients
MANDORLE SICILIANE, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, CACIO CAVALLO, SALE,SCORZE DI ARANCE, AGLIO DISIDRATATO,PEPE NERO,CHIODI DI GAROFANO
Description
L'olio extravergine di oliva biologico Rawys è un olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da olive 100% italiane e unicamente mediante procedimento meccanico a freddo. Ricco di polifenoli, componenti preziosi per la nostra salute (potenti antiossidanti allunga vita), è fruttato medio/intenso, dal gusto tipico di oliva fresca ed erba appena falciata. Presenta note armoniche e ben equilibrate di piccante e amaro. Procedimento di preparazione biologico Non viene trattato con fertilizzanti chimici e pesticidi, dall’inizio alla fine della lavorazione. L’uso di elementi artificiali altera l’organismo di chi lo ingerisce e può contaminare il territorio. Per questo motivo gli ulivi sono concimati con sostanze organiche, quindi naturali. Questo nettare è sottoposto a un ciclo produttivo che richiama i metodi del passato, quelli che mettevano in campo i nostri nonni. Conferendo quindi all'olio un sapore genuino. Le olive sono raccolte tra ottobre e gennaio, quando sono giunte al giusto grado di maturazione è allora che il frutto offre le migliori qualità organolettiche permettendo di ottenere oli dal fruttato all’ intenso o medio (secondo le diverse annate). Le olive sono trasformate in olio entro massimo 48 ore dalla raccolta. La lavorazione delle olive avviene a freddo (ad una temperatura mai superiore a 27°C). Le basse temperature di lavorazione consentono di preservare il gusto, gli odori ed i sapori tipico del frutto. ABBINAMENTI IN CUCINA Bruschette, frittate, frittura di pesce, antipasti di legumi, insalate di salmone, pesci al cartoccio, pomodori gratinati, radicchio arrosto, zuppe di asparagi, primi piatti con verdure, pesce azzurro al forno, carni rosse e cacciagione ai ferri, formaggi freschi a pasta filata.
Ingredients
Ingredienti 100% Olio extra-vergine d'oliva biologico italiano Apporto nutrizionale medio per 100 ml Energia 3404 Kj / 828 Kcal Grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Dried Vegetables
Description
Il pomodoro, il peperone, la cipolla e le zucchine,
classici sapori del Mediterraneo, incontrano il finocchietto
selvatico, caratteristico sapore della cucina
siciliana.
Biologico, senza conservanti o coloranti, il mix essiccato
è semplice e pratico da usare: basterà reidratarlo
per preparare un gustoso condimento per la pasta o
il cous-cous, un’omelette, una crema per crostini o
delle polpette. Si può arricchire con qualche spezia
per trasformare il vostro piatto in un vero e proprio
mix di sapori e culture.
Questo prodotto è uno dei risultati del progetto Sapori
Cult per l’inserimento lavorativo di giovani svantaggiati,
realizzato in collaborazione con UniCredit
Foundation
Ingredients
zucchine* 37%, pomodoro* 27%, cipolla* 20%, foglie di finocchietto selvatico* 10%, peperone* 6% *ingrediente biologico
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Il pomodoro ciliegino secco è un prodotto che non può mancare in una cucina rispettosa delle tradizioni. È un concentrato di sapore che può dare un tocco di carattere a qualsiasi piatto, dall’insalata alla bruschetta.
I pomodori ciliegino essiccati Dolci Evasioni provengono da filiere controllate, da produttori con cui collaboriamo da diversi anni e che credono come noi in un’agricoltura di qualità, sana e rispettosa dell’ambiente e delle persone che ci lavorano.
I ciliegini secchi possono essere gustati in vari modi. Sono ottimi come antipasto ma possono diventare anche protagonisti di primi piatti.
Ingredients
Pomodori ciliegino essiccati, sale
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
