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Product Code
D12
Crema di Capperi
€ 6,44Quantity: 190 grams
Price per Kg: € 33,89
Available
Minimum order: 1 Pc (0,19 Kg)
Manufactured by
C.da Sferro sn, 95047 Paternò (CT) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Crema spalmabile di capperi , olio si semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, aceto.Può essere usato per condire minestre, vellutate, carne, pesce .
Peso netto gr. 190
Company certificates
Global Good Agricultural Practice Certification Bioagricert srl Certification Organization Protected Geographic Indicationto write a review
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
In aggiunta a sughi , insalate, condimenti vari
Ingredienti: Capperi, sale marino integrale.
Peso netto gr.200
Description
Capperi siciliani sotto sale confezionati in in vasetto in vetro sterili. Ingredienti: Capperi siciliani, sale (25%). Lavorazione: I capperi vengono raccolti a mano e successivamente lavati. Infine vengono salati e confezionati. Peso netto: 75 grammi
Ingredients
Capperi siciliani, sale (25%).
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il paté di capperi è un tipico antipasto della cucina siciliana, ottimo da spalmare sulle bruschette o sul pane croccante.
Ingredienti:
Capperi, olio extra-vergine d'oliva, olio di girasole, pomodori secchi, aceto di vino rosso, aglio, sale, pepe.
Lavorazione:
I capperi vengono lavati e dissalati, successivamente vengono frullati con apposito frullatore. L'impasto viene condito con il resto degli ingredienti.
Peso netto: 90 grammi
Ingredients
Capperi, olio extra-vergine d'oliva, olio di girasole, pomodori secchi, aceto di vino rosso, aglio, sale, pepe.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Prodotto non bio ottenuto dalla raccolta dei capperi, immediatamente salati, trasportati e conservati in bidoni per alimenti e dopo una quarantina di giorni confezionati in barattolo di vetro.
Confezionamento: vasetti di vetro da 130 g.
Provenienza materie prime: capperi di produzione propria e sale marino di mozia acquistato in negozio bio erboristeria secondo natura.
Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.
Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta. (Cliccare sull’immagine)
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, scuotere ogni tanto il barattolo. Una volta aperto consumare entro la data della scadenza del barattolo.
Modalità di utilizzo: dopo risciacquo contorno per arricchire antipasti, primi e secondo piatti.
Ingredients
Capperi, sale marino di Mozia
Description
Il paté di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengono tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peperoncino, il tutto amalgamato con il nostro Olito Extravergine d’oliva. Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine. Ottimo condimento per una pasta veloce.
Ingredients
Capperi al Sale Marino 60%, Olive nere 15%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.
Description
Si utilizza per preparare appetitose tartine, è una salsa pronta che accompagna piatti a base di carne e pesce. Ottimo condimento per una pasta veloce.
Ingredients
Capperi al Sale Marino 76% – pomodori secchi – olio extravergine d’oliva – peperoncino, aceto.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute