The spiritual connections liver, lung, kidney, heart
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Via Filippo Airaldi 85, 17021 Alassio (SV) - Italia
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Product Code
NAT012Product description
Manufactured 100% in Italy
Walter Holtzapfel, 112 pages, 15x21 cm formatChosen by 1 Buying Groups
GasBo - Bologna (BO)
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Description
Veal liver. Each "+1" corresponds to a piece of about 100 grams, 200 grams minimum order.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
L’Amaro al Carciofo di Pietrelcina della Tenuta Vegezio è una sublime creazione distillata che fonde la ricchezza del carciofo con la maestria artigianale distintiva della tenuta. Questo amaro è l’incarnazione di un’esperienza sensoriale avvolgente, nata dalla passione profonda per la tradizione e l’eccellenza qualitativa.
Ingredients
Acqua,alcool,zucchero,infuso di radici erbe di stelo foglie e cuore di carciofo
Description
Solo ciliegie e una piccola percentuale di zucchero.
Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredients
Ciliegie, zucchero
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
Farina di Grano Antico, varietà Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino, macinata attraverso mulino a pietra
Sacchetto da Kg. 5
Description
L'arnica è impiegata per aiutare a ridurre infiammazione e dolore di muscoli ed articolazioni.
Ingredients
Helianthus Annuus Seed Oil (>80%), Arnica Montana Flower Extract (tra 4% e 10%), Tocopherol (0,1%). Olio utilizzato: olio di girasole biologico.
Description
Ogni bottiglia è il risultato di un ecosistema che mette al centro le relazioni e le interazioni tra i bisogni e le risorse della terra cosi come delle persone che la coltivano.
Quotidianamente, i nostri vignaioli guidati da educatori de La Fraternità si prendono cura delle viti e della terra che le ospita, svolgendo una attività all’aria aperta in un progetto che testimonia come ogni persona, se si trova nella condizione di mettere in pratica le proprie capacità, può contribuire alla realizzazione di un prodotto di qualità.
Description
Hamburger di carne trita scelta arricchiti dalle eccezionali spezie ed erbe aromatiche di Bembo disponibili in tre varianti:
- Simon Burger: gusto ruspante e saporito, adatto a tutti.
- Buffalo Burger: gusto intenso, leggermente piccante.
- Nonno Burger: gusto saporito al Parmigiano Reggiano
Confezioni da 4 hamburger da 150 g per un totale di 600 g.
Preferisci due coppie di gusti diversi? Scrivilo nelle note all'ordine!
Preferisci hamburger al naturale? Li trovi qui.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Hamburger di Bovino Adulto aromatizzaati
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 600 g
Ingredienti Simon Burger: carne di bovino adulto 100% italiana, trita, aglio, cipolla, paprica dolce, origano, sale, zucchero di canna, prezzemolo, pepe nero, peperoncino della cayenna, pomodoro, salvia, maggiorana.
Ingredienti Buffalo Burger: carne di bovino adulto 100% italiana, timo, cipolla, paprica dolce, sale, pepe nero, pepe bianco, aglio, zucchero di canna, origano, peperoncino, noce moscata, cumino.
Ingredienti Nonno Burger: carne di bovino adulto 100% italiana, Parmigiano Reggiano.
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
4 Simon Burger (600g)
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
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