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10
LUPINI
€ 2,20Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 4,40
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Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
sp 324 snc, 73050 Salve (LE) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati.Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredients
LupiniAllergens
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Description
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati. Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredients
LUPINI,ACQUA,SALE,ACETO
Description
La Portulaca, o Brucacchia in salentino, è un erba spontanea che cresce in estate, tra gli ulivi, dopo I primi temporali estivi. Ricchissima di omega3, è un valido aiuto contro il colesterolo, inoltre rinforza il sistema immunitario e rallenta l’invecchiamento della pelle grazie all’elevato contenuto di vitamina C. Raccolta a mano nei nostri campi e preparata con lupini, olio, aglio e succo di limone, è il condimento ideale per paste oppure spalmata su bruschette e crostini.
Conosciuta già dagli antichi egizi, che la consideravano un erba miracolosa per le sue qualità medicinali, la Brucacchia è scomparsa dalle nostre tavole dopo il boom economico, in quanto considerata un alimento talmente povero da risultare quasi disdicevole il cibarsene. Noi la pensiamo diversamente
Ingredients
Ingredienti: Portulaca, Lupini, aglio, olio e.v.o., succo di limone, sale
Description
Emulsione in grado di fornire un’intensa idratazione di lunga durata adatta alle pelli molto secche, desquamate, sensibili o in presenza di pruriti. Il Trealosio è una sostanza naturale che ha la capacità di fornire un’idratazione graduale e costante. Grazie al contenuto di urea (4%), PCA e lattati componenti del fisiologico N.M.F. (Fattore Idratante Naturale), Fluido Totale Forte favorisce i naturali processi riparativi della pelle, rendendola più elastica e protetta.
Ingredients
Aqua, caprilyc/capric triglyceride, Butyrospermum parkii butter, urea, pentylene glycol, lactic acid, Macadamia ternifolia seed oil, cetearyl alcohol, cetearyl olivate, tocopheryl acetate, sodium PCA, Aloe barbadensis leaf juice, sorbitan olivate, bisabolol, trehalose, sodium stearoyl glutamate, stearyl glycyrrhetinate, ethylhexylglycerin, lauroyl lysine, xanthan gum, lecithin, tocopherol, cellulose, ascorbyl, palmitate, citric acid, potassium sorbate, phytic acid, sodium hydroxide, parfum. *origine vegetale
Description
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Senza risciacquo. Una crema detergente meravigliosamente semplice e molto efficace per rimuovere anche il trucco più resistente senza danneggiare le difese naturali della pelle e lasciarla morbida, setosa e contenta.
Ingredients
Aqua (Water), Melissa Officinalis Leaf Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Ethylhexyl Stearate**, Propanediol, Coco-Caprylate, Glycerin, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter*, Oryza Sativa (Rice) Extract*, Glyceryl Caprylate, Olea Europaea (Olive) Fruit Oil*, Oryza Sativa (Rice) Powder*, Sodium Hyaluronate, Tocopherol, Calendula Officinalis Flower Extract*, Benzyl Alcohol, Parfum (Fragrance)**, Sodium Phytate, Xanthan Gum, Benzoic Acid, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja (Soybean) Oil Unsaponifiables, Citronellol, Linalool, Limonene, Geraniol (*da agricoltura Biologica, ** 100% di origine vegetale).
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Il bag in box (sacco in scatola) è un sistema pratico e sicuro per confezionare, conservare, trasportare e utilizzare il Vs. olio. La scatola esterna in cartone protegge il contenuto dall’aria impedendone l’ossidazione (l’aria non entra mai a contatto con il prodotto poiché la chiusura del rubinetto è sigillata e la sacca si svuota man mano che si consuma il liquido, comprimendosi, assottigliandosi e ripiegandosi su se stessa senza formare bolle), luce, calore, insulti meccanici per lungo tempo. Essa è prodotta internamente con materiale inodore e non riciclato affinchè non si alteri nel tempo il liquido contenuto a causa della naturale traspirazione della sacca.Il box è studiato per esser robusto grazie al cartone ad alta qualità. Il tappo/dispenser viene fatto uscire dall’apposita apertura posta alla base, permettendo l’uscita del Vs. prodotto per gravità. Una volta aperto, il prodotto contenuto si mantiene inalterato per diversi mesi. Il Bag Box sostituisce egregiamente bottiglie, damigiane, dame, brik, pet, lattine. il Bag Box è economico, pratico, leggero, robusto, refrigerabile, infrangibile, igienico, sovrapponibile ed ecologico.
Ingredients
Olio extravergine di oliva "Amarcord" 100% italiano, dal sapore intenso, erbaceo e adatto a tutti i gusti.
Description
Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
Ingredients
Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo
Description
Farina integrale di mais ottofile biologico per polenta, ottenuta da molitura a pietra, in confezione di carta da 1 Kg
Ingredients
Mais da agricoltura biologica
Description
Organic product - form 1, 5Kg approx. Price per kilo amounts to € 17.68. The final price is indicative, it depends on the weight.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Noci in guscio
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
QC - QCertifications - Quality Certification