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Pate'

Pate'

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Manufactured by


C/da Golfo-zona Madonnella s.n.c., 75025 Policoro (MT) - Italia

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Product description

E' ottenuto da ritagli di carne porco, polvere di peperone dolce e piccante,sale, lardo e aromi naturali.
Il paté di porco è molto più magro della n'duya calabrese, non è forte ma è piccante ed è stagionato per circa due mesi in budello gentile dopo viene messo per comodità del consumatore in vasetti.
Si può utilizzare in cucina sia per fare un uovo all'occhio di bue senza utilizzare l'olio extra vergine d'oliva.
Per una spaghettata veloce sostituendo l'aglio, l'olio e il peperoncino.
Con tutti i tipi di pasta e legumi (ne esalterà sicuramente il sapore).
Spalmabile sul pane ma meglio ancora su una bruschetta calda o crostini è ottimo aperitivo.
N.B il Paté di Porco è in vasetti da 220 grammi. quindi per quantità 1 significa un vasetto di 220 grammi.

Ingredients

Ingredienti:ritagli di carne di suino(prosciutto,pancetta,coppa)polvere di peperoncino,sale,pepe nero,finocchietto

Chosen by the following Foodcoops

GAS Carrara Massa e Montignoso - Massa (MS)
RIGAS - Rimini (RN)





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Last update: 29-10-2019

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