Venerdì, 19 Aprile 2024 - 18:53:40
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Preserved Vegetables

Description

La Calabrese è un’esplosione di sapori che trasforma una semplice bruschetta in una prelibatezza dal gusto semplice ma intenso.

Ingredients

Melanzane, Pomodori, Peperoncini, Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto di vino, Aglio, Spezie, Sale.

Description Ingredients and Certificates

Description

Usiamo solo i carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione, lavorati entro poco tempo dalla raccolta e il nostro olio. E’ ottima sulle bruschette e sulla pasta. Si presta anche come ripieno per tortelli e crêpes o per affinare il gusto di piatti a base di verdure o di carne.

Ingredients

Ingredienti ( tutti biologici): Carciofi 73%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, capperi, sale marino, succo di limone

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

laRiservaBio

180 grams

$ 7,11 $ 39,48/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile. I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nostra nonna,,che conserva la fragranza del carciofo e dell’olio.

Ingredients

Ingredienti ( tutti biologici) : Carciofi 64%, olio extravergine di oliva 34%, aceto di vino, sale marino, succo di limone.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

laRiservaBio

290 grams

$ 11,25 $ 38,79/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

“BABA’ DI CALABRIA” , piccole cipolle rosse di Tropea Calabria, intere in agrodolce, pronte per aperitivi e antipasti.

Ingredients

Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP 62%, Acqua 18%, Aceto, Zucchero, Spezie, Sale

Description Ingredients and Certificates

Description

Crema ottenuta dal peperoncino Carolina Reaper il peperoncino più piccante del mondo. Ne basta una punta di stuzzicadenti per rendere piccante il vostro cibo.

Ingredients

Carolina Reaper, olio di oliva

Description Ingredients and Certificates

Description

A perfect paté for all those who appreciate the fresh, soft and light taste of green olives. Suitable for filling quick and delicious snacks, sandwiches and appetizers for aperitifs.

Description

Description

Un gustoso patè di olive nere bio, perfetto come crema spalmabile su pane e crackers, o come ingrediente per arricchire tutti i vostri piatti, come la pasta integrale o di farro. Adatto anche per insaporire spaghetti con aglio, olio e peperoncino. Ideale per condire piatti a base di verdure, o da accostare ad affettati e insalate.

Ingredients

Olive* 93%, olio extra vergine di oliva* 5%, sale marino 2%.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

laRiservaBio

180 grams

$ 5,92 $ 32,91/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

I friarielli, conosciuti anche come cime di rapa, sono un ortaggio a foglia verde che fa parte della famiglia delle crucifere. Questa verdura è particolarmente popolare nella cucina italiana, soprattutto nella regione meridionale, e è apprezzata per il suo sapore distintivo e la versatilità in cucina.

Ingredients

Cime dii rapa ,olio di semi ,aglio, origano, pepe, peperoncino ,aceto di vino

Tenuta Vegezio

288 grams

$ 7,69 $ 6,27 $ 21,79/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates
MALUPA

1 Packages x 2 = 2 Pk

$ 4,26      =

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Description

Detti anche cipolle con il fiocco, i LAMPASCIONI possiedono proprietà diuretiche, lassative e antinfiammatorie. È un prodotto tipico pugliese che si distingue per il suo profumo amabile e per il suo sapore amaro con retrogusto dolce, rotondo e delicato. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grams

$ 5,92 $ 26,32/Kg      =

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Description

Description

La BRUSCHETTA CONTADINA a base di melanzane naturali è pronta per essere consumate su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description
ARANCE DELIZIA

0.36 Liters

$ 3,55 $ 9,85/Lt      =

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Description

Composta di cipolle bio con aromi, ottima come accompagnamento per carnie formaggi

Ingredients

Cipolle miste bio, zucchero di canna, vino bianco, alloro

il Girasole

120 grams

$ 4,73 $ 39,42/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

CARCIOFI in olio evo invasettati a mano. Piccoli da gustare in un solo boccone, dal profumo intenso dolce con sentori aromatici e agrodolci. Ottimi per creare antipasti e contorni. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

215 grams

$ 5,92 $ 27,55/Kg      =

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Description

Description

A classic of the Sicilian tradition, prepared with carefully selected raw materials from natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Unique and inimitable taste, highly recommended as a side dish or appetizer. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

Fried eggplant, tomato, onion, celery, extra virgin olive oil, olive, vinegar, caper, sugar, salt, basil, garlic, chili pepper

FRASADA FOOD

300 grams

$ 6,74 $ 22,48/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates
ARANCE DELIZIA

0.36 Liters

$ 3,55 $ 9,85/Lt      =

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Description

Un antipasto ideale per gustare le zucchine in ogni stagione. Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Ingredients

Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.

Azienda Agricola Prada

240 grams

$ 7,11 $ 29,61/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

POMODORI PUGLIESI essicati al sole insieme al profumato basilico e olio extravergine “PERANZANA” formato un delizioso condimento per ogni formato di pasta e non solo…sui crostini o bruschette danno veramente il meglio di se. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description

Description

Products from Molisana land, EXTRA VIRGIN olive oil. Tasty and appetizing as side dishes and appetizers.
grilled artichokes split;
Artichokes Catherine;
Asparagus;
Garlic;
Dry tomatoes;
Black olives;
eggplant;

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Olio Di Vito

1 Pieces x 12 = 12 Pc

$ 6,46      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Organic Violet Artichoke Hearts

Libera Terra

290 grams x 12 = 3,48 Kg

$ 8,41 $ 28,98/Kg      =

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Description

Description

La BRUSCHETTA RUSTICA a base di lampascioni e pomodori è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description
Libera Terra

290 grams x 12 = 3,48 Kg

$ 4,61 $ 15,91/Kg      =

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Description

Typical Sicilian, with homegrown tomato naturally dried under the Sicilian sun. With raw materials cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Non GMO.

Ingredients

Sicilian dried tomato, sunflower oil, basil, garlic, salt

FRASADA FOOD

280 grams

$ 5,56 $ 19,86/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

La BRUSCHETTA MEDITERRANEA fatta di olive, capperi e mandorle è pronta per essere consumata su bruschette, tramezzini, piadine, tartine, oltre che per accompagnare insalate, carne e pesce.

MALUPA

180 grams

$ 4,26 $ 23,67/Kg      =

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Description

Description

100% Italian product

Libera Terra

270 grams x 6 = 1,62 Kg

$ 6,51 $ 24,11/Kg      =

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Description
ARANCE DELIZIA

10.15 Kilograms

$ 2,96 $ 0,29/Kg      =

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Description

Giardiniera preparara secondo la tradizione sbollentando le verdure in acqua e aceto fino a raggiungere le croccantezza desiderata e conservata in acqua,olio e aceto con foglia di alloro e pepe in grani

Ingredients

Cipolle, carote, sedano, cavolfiori,

il Girasole

360 grams

$ 8,87 $ 24,65/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grams

$ 6,51 $ 28,93/Kg      =

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Description

Description

Simple and genuine condiment, excellent for the preparation of many typical recipe. With raw materials cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Non GMO.

Ingredients

Sicilian caper, salt

FRASADA FOOD

190 grams

$ 4,97 $ 26,18/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Le MELANZANE vengono raccolte fresche e prontamente lavorate in azienda. Ottimi per creare antipasti sfiziosi e contorni di secondi piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grams

$ 5,68 $ 25,24/Kg      =

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Description

Description

Il sapore di questi piccoli peperoni dolci è molto particolare e forte infatti l'aceto sovrasta con una certa prepotenza il gusto del peperone, però rimane molto gustoso e così "sistemato" sott'aceto nel prossimo inverno se preparate un bel piatto di bollito con carni scelte e tagli raffinati -una ricetta che mi piace tantissimo- questi peperoni faranno proprio una bella figura Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Ingredients

Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.

Azienda Agricola Prada

240 grams

$ 5,92 $ 24,68/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali, i POMODORI SECCHI SOTT’OLIO vengono disidratati al sole e conditi con olio extravergine di oliva. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grams

$ 5,80 $ 25,76/Kg      =

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Description

Description

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description

Description

Compasta di cipolle con aceto balsamico, ottima per crostini o in accompagnamento a carni e formaggi

Ingredients

Cipolle bio, zucchero, aceto balsamico , miele millefiori

il Girasole

120 grams

$ 4,73 $ 39,42/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Chickpeas Boiled organic

Libera Terra

300 grams x 12 = 3,6 Kg

$ 2,43 $ 8,10/Kg      =

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Description

Description

Gli ASPARAGI poveri di sodio ma ricchi di calcio, fosforo magnesio e potassio, con le loro proprietà abbinati alle mandorle rendono un concentrato di proprietà salutari. L’aggiunta di grana e pecorino insieme all’olio extravergine di oliva lo rendono ancora più gustoso. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description

Description

Un mix tra PEPERONI coltivati in Puglia con delle squisite cipolle rosse ed infine una spolverata di Grana Padano e mandorle tritate rendono questa salsa super versatile, dal sapore dolce ma deciso. Ideale per condire pasta, da spalmare su bruschette accompagnarci piatti di pesce. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

185 grams

$ 4,26 $ 23,03/Kg      =

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Description

Description

Le CIME DI RAPA sono un tipico contorno Pugliese, protagonista di molti piatti. Ottime come antipasto o per la preparazione delle “orecchiette alle cime di rapa“. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

MALUPA

225 grams

$ 5,92 $ 26,32/Kg      =

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Description

Description

Organic Puglia cherry tomatoes

Libera Terra

290 grams x 12 = 3,48 Kg

$ 7,04 $ 24,28/Kg      =

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Description
ARANCE DELIZIA

280 grams

$ 5,33 $ 19,02/Kg      =

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Description

Crema di topinambur

Ingredients

Topinambur, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico

Semi di zucca

1 Package

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Description Ingredients and Certificates

Description

Tutte le nostre proposte salate in un'unica confezione. la confezione contiene 8 pezzi, di cui: 1 crema carciofi, 1 crema funghi, 1 crema peperoni, 1 trito rustico, 1 trito giardiniera, 1 pesto di cavolo nero, 1 pesto di pomodori secchi, 1 pesto di radicchio

Quattro Stagioni srl

1 Package

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Description

Description

100% Made in Italy

Consorzio Le Galline Felici

270 grams

$ 11,87 $ 43,95/Kg      =

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Description

Description

Un gustoso e saporito trito che racchiude tutto il sapore della giardiniera. ideale per crostini e farciture Vegan OK

Ingredients

caarote, cipolla, olive verdi (olive, sale, e270, e300), sedano, pomodori secchi, peperoni, olio di semi di girasole, olio extra vergine d'oliva, aceto di vino bianco, aglio, basilico, pepe nero, sale.

Quattro Stagioni srl

220 grams

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Olive nere denocciolate, aglio, aromi naturali, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

212 grams

$ 3,73 $ 17,59/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

Cappuccio bianco, cumino, ginepro, sale

Ingredients

Cappuccio bianco, cumino,ginepro, sale

Casa di Tano - Badia Calavena

600 grams

$ 10,65 $ 17,76/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

80 grams

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Olive verdi schiacciate, aglio, origano, finocchio, peperoni rossi, peperoncino a scaglie dolce, sale, olio di semi di girasole

Conserve Iamello

1 Kilogram

$ 10,65      =

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Ingredients and Certificates

Description

Fai scorta della nostra passata di pomodori freschi romagnoli. 4 bottiglie da 500gr solo del miglior pomodoro romagnolo

Ingredients

Pomodoro

Quattro Stagioni srl

4 Bottles

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: Jerusalem artichoke, ev olive oil, parsley, garlic, white wine, apple cider vinegar, sea salt.

Ingredients

Topinambur 57%, olio e.v. d’oliva 40%, prezzemolo, aglio, vino bianco, aceto di mele, sale marino.

La Madre Terra

1 Piece

$ 4,05      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

230 grams

$ 7,88 $ 34,27/Kg      =

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Description

Description

Jars from 314 gr. (Net gr.270)

PassateOlioVino

270 grams

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Description

Ingredients

Olive verdi schiacciate, aglio, origano, finocchio, peperoni rossi, peperoncino a scaglie dolce, sale, olio di semi di girasole

Conserve Iamello

500 grams

$ 5,97 $ 11,93/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

Ingredients: capers, water, sea salt. Provenance: Puglia.

Ingredients

Capperi, acqua, sale marino.

La Madre Terra

1 Piece

$ 2,99      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Una crema di pomodoro perfetta per i crostini

Ingredients

Pomodoro 70%, olio extra vergine d'oliva, cipolla, carote, sedano, basilico, aglio, sale, peperoncino, gomma di xantana, gomma di guar

Quattro Stagioni srl

1 Piece

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Pomodori secchi, origano, aglio, sale, basilico, correttore di acidità, olio di semi di girasole, acido citrico.

Conserve Iamello

580 grams

$ 7,03 $ 12,12/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

Our Peasant Peperonata with onions and capers is a rich and very tasty dish. Excellent as an appetizer, fantastic as a side dish or for a tasty aperitif.

Ingredients

Peperoni, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, peperoncino, origano, sale, cipolline e capperi. Antiossidante: acido L-ascorbico.

Fuga di Sapori

520 grams

$ 4,70 $ 9,03/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ideale per ogni tipo di condimento, dalla pasta alla pizza.

Antica Passione

300 grams

$ 9,06 $ 30,18/Kg      =

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Description

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

200 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

Pomodori pelati Bio in latta 2.5 Kg

ASTRA Iris 50

2.5 Kilograms

$ 5,54 $ 2,22/Kg      =

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Description

Description

Ingredients: tomatoes.

Ingredients

Pomodori.

La Madre Terra

1 Piece

$ 2,05      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Croccanti fette di topinambur sono lavorate artigianalmente, invasettate a mano e conservate in ottimo olio extra vergine di oliva molisano. Senza conservanti.

Ingredients

Topinambur, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, pepe, alloro.

MOLISE GOLOSO

180 grams

$ 3,62 $ 20,12/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Carciofi a spicchio, aglio, origano, pepe a scaglie dolce, aceto, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

800 grams

$ 7,03 $ 8,79/Kg      =

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Description

Description

Cipolla rossa a filetto, peperoncino macinato dolce, olio di semi di girasole.

Conserve Iamello

500 grams

$ 5,65 $ 11,29/Kg      =

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Description

Description

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento con l’aggiunta di olio dona un sapore deciso e persistente Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

Azienda Monastero

380 grams

$ 13,96 $ 36,72/Kg      =

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Description

Description

Pomodorino giallo asciugato al sole, che concentra il sapore tipicamente delicato ed equilibrato di questa varietà. Arricchito con il prezzemolo, l’aglio e l’olio extravergine d’oliva si denota per un gusto agrodolce.

Ingredients

POMODORINO GIALLO, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, PREZZEMOLO, AGLIO, SALE.

PassateOlioVino

270 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione. La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.

Ingredients

Carote, Cipolla rossa, Aglio, Cumino, Sale.

Arte Naturale

300 grams

$ 5,33 $ 17,76/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

180 grams

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Description Ingredients and Certificates
LiberoMondo

230 grams

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Description

Natural roasted peppers. Excellent with anchovies for a Piedmontese appetizer or with an excellent sausage in a sandwich! Together with a Fuga di Sapori beer of course!

Ingredients

Peperoni, acqua, sale, acido citrico.

Fuga di Sapori

560 grams

$ 4,79 $ 8,56/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Olive verdi denocciolate, aglio, aromi naturali, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

212 grams

$ 3,73 $ 17,59/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

Organic tomato puree 690 g

A.S.T.R.A. BIO SRL - IRIS

690 grams

$ 1,62 $ 2,35/Kg      =

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Description

Description

I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.

Ingredients

Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;

Emanuela Bonomo

20 grams

$ 4,26 $ 0,21/g      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Salsa rubra, il vero ketchup tradizionale italiano

Ingredients

Pomodoro 70%, peperoni, cipolla, miele. aceto di alcol, carote, SEDANO, olio extravergine d'oliva, sale, aglio, gomma di xantana, gomma di guar.

Quattro Stagioni srl

1 Piece

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Description Ingredients and Certificates

Description

Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore del cavolo nero. Vegan OK

Ingredients

Cavolo nero 50%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, farina di mandorle, aglio, pinoli, sale, acido citrico.

Quattro Stagioni srl

220 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

500 grams

$ 10,65 $ 21,31/Kg      =

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Description

Description

690 gr

Podere Pereto

1 Piece

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Description
Delfino Battista

0.5 Liters

$ 5,33 $ 10,65/Lt      =

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Description

Pomodori secchi, olive, melanzane, peperone, pomodori verdi, cipolla, aglio, sedano, menta, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Conserve Iamello

800 grams

$ 6,18 $ 7,72/Kg      =

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Description

Description

cappuccio bianco, rapa rossa, carote, cipollotti, cumino, peperoncino, aglio, origano, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!

Ingredients

cappuccio bianco,rapa rossa,carote,cipollotti,cumino , peperoncino,aglio ,origano, sale

Casa di Tano - Badia Calavena

300 grams

$ 6,39 $ 21,31/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, BRUSCHETTE E PRIMI PIATTI MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Ingredients

INGREDIENTI : POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE CON METODO NATURALE SENZA SOLFITI 50 % ,PUNTE DI FINOCCHIETTO SELVATICO 15 % , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, GRANELLA DI MANDORLE, PEPERONCINO FRANTUMATO, CAPPERI, PASSOLINA DI CORINTO , AGLIO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE.

Certificates

HACCP - HACCP Certification

Special Food srl

1 Piece

$ 3,20      =

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Prodotto sottolio con zucchine coltivate con metodi rigorosamente naturali da gustare anche fuori stagione ma con tutta la genuinità di un prodotto appena raccolto nell'orto. Sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne. Impreziosite con aglio, origano e peperoncino sono gustose e invitanti.

Tenuta Mancini

314 grams

$ 5,33 $ 16,96/Kg      =

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i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.

Emanuela Bonomo

200 grams

$ 6,39 $ 31,96/Kg      =

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Our aubergines are preserved raw and are excellent as a side dish for meat dishes, to fill your sandwiches and toast or as part of a single vegetarian dish.

Ingredients

Melanzane, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.

Fuga di Sapori

520 grams

$ 4,70 $ 9,03/Kg      =

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Rientrare dalle ferie è sempre difficile ma può essere più dolce e gustoso riempendo la dispensa con la box "rientro dalle ferie" composta da 8 specialità Quattro Stagioni: 1 strudel, 1 fichi secchi, 1 albicocca, 1 hummus, 1 crema di peperoni, 3 triti.

Quattro Stagioni srl

1 Package

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Il pesto delle isole viene prodotto e confezionato in Italia da Ciesse Agroalimentari Via G. Carducci, 1 - 95047 Paterno (CT), per Azienda Agricola Michel Barthelemy, via pietra bianca Pianicello Alicuti (ME). È un prodotto sott’olio ottenuto dalla selezione di finocchietto selvatico, capperi, mandorle, pomodoro secco, origano, olio d’oliva, aglio, peperoncino, basilico e pepe nero. Il finocchietto viene sbollentato, frullato poi con tutti gli altri ingredienti e il prodotto finale viene pastorizzato in barattoli di vetro.
Confezionamento: vasetti di vetro da 190 g.
Provenienza materie prime: finocchietto selvatico di produzione propria, capperi di Alicudi, di produzione propria, mandorle di produzione propria, pomodoro secco biologico di Agriblea, origano di produzione propria, olio d’oliva biologico Lidia Tusa, aglio biologico Azienda Caccamo, peperoncino di produzione propria, basilico di produzione propria.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto coprire d’olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Modalità di utilizzo: per la pasta dopo averlo leggermente riscaldato o su bruschette e crostini.

Ingredients

Finocchietto selvatico min 50%, capperi min 25%, pomodoro secco min 5%, olio d’oliva min 5%, mandorle min 1%, origano, aglio, peperoncino, basilico, pepe nero in proporzioni variabili.

Consorzio Le Galline Felici

190 grams

$ 9,49 $ 49,96/Kg      =

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Peso netto 680g

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Pomodoro da agricoltura biologica e sale (1%)

Pietra di Scarto

0.72 Liters

$ 2,98 $ 4,14/Lt      =

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Ingredients

Acqua , elicriso italico , coltura di lieviti e batteri

Casa di Tano - Badia Calavena

500 centilitres

$ 5,33 $ 1,07/Lt      =

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( ECCEZIONALMENTE SI POTREBBERO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE) PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SEDANO IDEALE PER CONDIRE: ANTIPASTI, CONTORNI, BRUSCHETTE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 190e

Ingredients

INGREDIENTI : OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 75 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ORIGANO,PREZZEMOLO, PEPERONCINO FRANTUMATO, ACETO DI VINO BIANCO,E SALE .

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HACCP - HACCP Certification

Special Food srl

1 Piece

$ 2,66      =

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Passata di pomodori datterini e perini integrali in bottiglia da 500 ml

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Pomodori Datterini e perini

Querzola

1 Piece

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