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Frutta secca

Consorzio Le Galline Felici

Sacchetto da 30 g
Azienda Arcolaio

1 Pezzo

€ 2,70

Associazione Equazione - Bottega...

(America Latina - Africa - Asia)

1 Pezzo

€ 2,35

Zanatta Bruno - Terre Bio

Noccioline Bio

1 Kilogrammo

€ 7,80

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Anacardi

Bottega Poco di Buono Web

ANACARDI CAJOU 50 GR. Fornitore CTM.

1 Pezzo

€ 1,52

Associazione Equazione - Bottega...

(Brasile)

1 Pezzo

€ 1,60

Abacashi

FRUTTA SECCA

1 Pezzo

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Arachidi

Bottega Poco di Buono Web

Arachidi tostate e salate - 125gr. Fornitore CTM.

1 Pezzo

€ 1,42

Granello di Senapa

Pacco da 125g

1 Pezzo

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Abacashi

FRUTTA SECCA

1 Pezzo

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CTM Altromercato - Coop. Pace e...

Arachidi tostate e salate - 125 g/ml

1 Pezzo

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Castagne

La Bucolika di Fazzano

La nostra Farina di Castagne è prodotta con metodo tradizionale
Le castagne provengono  esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano e da zone limitrofe sempre comprese nella valle del Lucido e Aulella e valle di Vinca
L’essicazione avviene in un vecchio essicatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa un mese
In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla cernita per garantire la qualità del prodotto finale
Le castagne così scelte vengono portate al mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato.
Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.

1 Kilogrammo

€ 12,00

La Bucolika di Fazzano

La nostra Farina di Castagne è prodotta con metodo tradizionale
Le castagne provengono  esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano e da zone limitrofe sempre comprese nella valle del Lucido e Aulella e valle di Vinca
L’essicazione avviene in un vecchio essicatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa un mese
In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla cernita per garantire la qualità del prodotto finale
Le castagne così scelte vengono portate al mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato.
Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.

1 Confezione

€ 7,00

Azienda Ortofrutticola di Altea...

La castagna è il frutto che per antonomasia rappresenta l’irpinia, terra ricca di castagneti tramandati da generazioni e da millenni come ci testimoniano gli archivi dei santuari di Loreto di Montevergine e di Cava dei Tirreni. 
Lavorata e curata secondo tradizionali trattamenti, la nostra castagna si propone ad una clientela esigente che desidera godere dei sapori dell’irpinia, di una terra che deve la sua fortuna a questo magnifico prodotto. 
Il frutto è curato e biologicamente trattato. Il prodotto viene selezionato con cura al fine di evitare la presenza di castagne brutte o bacate. Le castagne curate a differenza di quelle fresche sono sottoposte al processo di curatura che permette al frutto di restare intatto per tutto l'inverno.

1 Kilogrammo

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Il Castagneto di Molinari Felice

Castagne secche sgusciate di prima scelta (Bianca). Ordinabili fino al 28 febbraio 2010. Confezione da 500 grammi.

0,5 Kilogrammi

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Datteri

Il Frantoio srl

1 Pezzo

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Congiu

Pomodorino particolarmente dolce. molto buono. prodotto in serra. confezioni da 500 gr

1 Pezzo

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Il Villaggio dei Popoli

Frutta secca (grammi 200)

1 Pezzo

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Congiu

Pomodorino dal colore particolarmente scuro e dal gusto deciso. molto buono. prodotto in serra. confezioni da 500 gr

1 Pezzo

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Fichi secchi

Aliantos

1 Pezzo

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SOS Rosarno

Fichi Secchi al Naturale - conf. Da 500 gr

1 Pezzo

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Frantoio Bortone

gr 350

1 Pezzo

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Azienda Agricola Caracol

2 Pezzi

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Mandorle

Arance

BIOLOGICO, DISPONIBILI IN CONFEZIONI DA 1 KG

1 Kilogrammo

€ 18,72

Bottega Poco di Buono Web

Le mandorle pelate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l’attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l’utilizzo nella piccola pasticceria.

1 Pezzo

€ 19,98

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Nocciole

Il Frantoio srl

BIO

1 Pezzo

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Azienda Agricola all’Orto Biologico

1 Kilogrammo

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Bongiovanni & C. snc

Vengono raccolte dal nocciolo (Corylus Avellana) e successivamente tostate.
Da un punto di vista nutrizionale sono ricche di vitamina A, C, E, del gr.B, nonché acido folico, sali minerali (potassio, fosforo, calcio, sodio, ferro, zinco, magnesio, manganese, rame, selenio), fibra e grassi (principalmente monoinsaturi).

Modalità d'Uso:
Si possono impiegare nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).

0,5 Kilogrammi

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Azienda Agricola Vignagrande di...

1 Pezzo

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Noci

Azienda agricola TENUTA COLLOTTA

Noci in guscio Bio in confezione da 3 Kg.

1 Pezzo

€ 27,00

Azienda agricola TENUTA COLLOTTA

Noci in guscio Bio in confezione da 5 Kg.

1 Pezzo

€ 44,00

Mondo Solidale - Bottega di Fano

Noci dell'Amazzonia 250gr.

1 Pezzo

€ 5,04

Azienda agricola TENUTA COLLOTTA

Noci in guscio Bio in confezioni da 1 Kg

1 Pezzo

€ 9,50

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Pinoli

Bongiovanni & C. snc

Deliziosi pinoli italiani (Sicilia) da agricoltua biologica, ideali per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati.
I pinoli sono ricchi di lipidi di ottima qualità (polinsaturi) e proteine.

100 Grammi

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Pistacchi

Consorzio Le Galline Felici

Sacchetto da 100 g
Azienda Pistacia

1 Pezzo

€ 6,00

Consorzio Le Galline Felici

Sacchetto da 200 g
Azienda Pistacia

1 Pezzo

€ 11,30

Consorzio Le Galline Felici

Sacchetto da 500 g
Azienda Pistacia

1 Pezzo

€ 25,80

Consorzio Le Galline Felici

Vasetto da 90 g

Azienda Pistacia

1 Pezzo

€ 9,50

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Semi di girasole

Bongiovanni & C. snc

Contengono acidi grassi polinsaturi di ottima qualità, proteine, vitamine del gruppo B, tra cui la B12, E, D, magnesio, cobalto, ferro, zinco, manganese e rame.
I semi di girasole, grazie al contenuto di cucurbitina, svolgono inoltre un'efficace azione vermifuga, in particolare nei confronti della tenia (verme solitario).

Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).

0,5 Kilogrammi

Prezzo visibile solo agli utenti

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Semi di zucca

Algovit

Semi di zucca (Cucurbita pepo) biologici

1 Pezzo

€ 2,70

Il gelsomino di Maria Piera Ratto

Busta da 200 grammi

1 Pezzo

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Bongiovanni & C. snc

Contengono un'abbondante quantità di proteine, carboidrati e grassi di buona qualità, sali minerali: ferro, zinco e fosforo. In particolare sono ricchi di cucurbitina una sostanza in grado di contrastare la parassitosi intestinale (specialmente la tenia) e l'ipertrofia prostatica.
La colorazione verde dei semi è una caratteristica della particolare varietà di zucca da cui derivano. Non sono, per intenderci, semi di zucca privati della cuticola esterna (si presentano così per natura).

Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).

Questi semi sono tostati o salati ? No, sono al naturale !

0,5 Kilogrammi

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