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Prodotti di cereali

Bottega Equomondo

Confezione 120 gr. (Ecuador)

1 Pezzo

€ 1,85

Il gelsomino di Maria Piera Ratto

Cereal ECOR 375gr.

1 Pezzo

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Erboristeria Herbland

Orzo per moka, biologico, prodotto dalla Cooperativa Alce Nero. Confezione da 500 gr.

1 Pezzo

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LiberoMondo

Adatto ai vegetariani

1 Pezzo (Non disponibile)

Prezzo visibile solo agli utenti

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Cereali per la colazione

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Farina

Fattoria della Mandorla

Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla pelata da cultivar Filippo Cea è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.

1 Pezzo

€ 5,47

Bottega Poco di Buono Web

Farina di Farro Semintegrale bio IRIS. Sacco da 5 KG.

1 Pezzo

€ 16,73

Azienda agricola Santa Barbara...

Macinata a pietra
1 kg

1 Pezzo

€ 2,53

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Pasta

Algovit

Mezze maniche di grano saraceno e mais

1 Pezzo

€ 3,00

Ninfarea

Pasta secca trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature

Questa pasta è ottenuta a partire dalla molatura a pietra naturale di antiche varietà di frumento nazionale

Le farine vengono sapientemente trafilate al bronzo ed essicate lentamente a basse temperature dal pastificio artigianale

Di pasta se ne trova ovunque: industriale, semiartigianale e artigianale con pregi e difetti propri di ogni tipologia e compromesso.

Il valore sta nella materia prima, nella lavorazione, nella trasformazione e nell’essiccazione; insomma nella filiera. Ogni passaggio ha le sue particolarità a cui prestar la massima attenzione.

È il lavoro e le scelte di un anno.

La pasta è macinata prima a pietra naturale a lenta rotazione per non scaldare il cereale, poi la farina viene essicata a basse temperature per 20 ore.

Così facendo abbiamo preservato le peculiarità organolettiche e olfattive dei nostri grani antichi.

Un solo errore, una sola sbavatura e non avremmo ottenuto lo stesso prodotto, per questo non abbiamo fatto nessun compromesso in tutta la filiera

Il prezzo si intende spedizione esclusa

Sconti personalizzati per GAS

info@ninfarea.com    www.ninfarea.bio

1 Confezione

€ 7,00

Pastificio artigianale In Pasta...

1 Ettogrammo

€ 1,50

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