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Ghiozzo di laguna (GO)
€ 12,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Itticosostenibile snc di Ftorin, Riccato,Chinellato
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgvia della dosa 23/1 - Loc. mestre, 30174 Venezia (VE) - Italia
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Codice Prodotto
PESCE_DI_MARE_ITT_SOST_8Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 75 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
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Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
Descrizione
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica a freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredienti
Farina di farro
Descrizione
Matassa di lana di pecora nana d'ouessant, tosata, lavata, cardata, filata e ritorta interamente a mano, con realizzazione di inserti artistici. La lana presenta imperfezioni e residui vegetali non eliminabili se non con processo industriale. Va lavorata con ferri più grandi di almeno 1 numero e protetta dalle tarme. Questo è un campione, la lana va ordinata nella quantità necessaria al lavoro che si vuol fare e bisogna aspettare che la abbia filata ( circa 6 ore a matassa più 3 /6 ore di cardatura a mano con carde) pura lana vergine 100%.
Descrizione
Carbone vegetale di produzione artigianale ed europea, che potrebbe purificare la pelle in maschere e altri cosmetici.
Ingredienti
Origine: Inghilterra, da foreste certificate Aspetto: Polvere fine, dimensione inferiore ai 100 micron INCI: Charcoal Powder
Descrizione
Largamente utilizzata in Toscana e Liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci ITALIANI, contrariamente a quella più usuale dove vengono impiegati quelli turchi e messicani.
I ceci sono probabilmente i legumi consumati per primi dagli uomini; provengono dalla pianta Cicer Arietinum, derivante dalla parola latina “aries” (ariete) che ricorda la sua forma.
La farina di ceci è ricca di vitamine del gruppo B e sali minerali: calcio, fosforo, ferro e zinco.
Modalità d'uso:
Ideale per la preparazione della farinata e della "panissa".
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il primo olio ottenuto dalla spremitura a freddo simultanea dei migliori semi di zucca e canapa bio, selezionati con cura. Come gli altri oli biologici della gamma Mondo Sativa, anche questo blend ricercato è spremuto soltanto su richiesta, per offrirvi ciò che solo un olio appena spremuto può garantire. L'idea è di unire l'equilibrio unico di acidi grassi essenziali della canapa, con le note proprietà della zucca contro i disturbi della prostata. Il gusto è delicato e molto particolare, si sposa con ogni tipo di piatto.
Descrizione
Biologico
Ingredienti
70% Maceratino, 20% Incrocio Bruni, 10% Trebbiano
Descrizione
Sciroppo biologico da infuso di foglie di Menta piperita.
Bevanda dolce e gradevole, dissetante e rinfrescante
Ingredienti
Zucchero di canna grezzo, acqua, Menta piperita foglie
Certificazioni
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Descrizione
Integratore alimentare a base di Mirtillo nero e Tagete per favorire il benessere della vista, Vitamina E e Selenio per la protezione delle cellule dallo stress ossidativo e Zinco per contribuire al mantenimento della capacità visiva normale.
Ingredienti
Agente di carica: cellulosa; agente di rivestimento: idrossipropilmetilcellulosa (involucro della capsula); Mirtillo nero (Vaccinium mirtyllus L., frutti) e.s. tit. 25% antocianosidi; Vitamina E (DL-alfa tocoferil acetato); Tagete (Tagetes erecta L., erba con fiori) tit. 20% luteina); Tagete (Tagetes erecta L., erba con fiori), e.s. tit.10% zeaxantina; microalga verde (Haematococcus pluvialis, tallo) e.s. tit. 1% astaxantina; zinco bisglicinato; agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi e biossido di silicio; selenio L-metionina.
Descrizione
Questo tipo di farina è la più bianca che possiamo fornire, ed è indicata per la preparazione di dolci e pasta fatta in casa. Macinata a pietra,con grani teneri italiani di derivazione biologica.
Certificazioni
MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
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