
Buona Terra - Damanhur (formaggi)
Piemonte - Trausella (TO)
L'Azienda
La Coop. agricola La Buona Terra - Damanhur trasforma latte Valchiusella di mucca, capra e pecora in più di 30 varietà di formaggi freschi e stagionati a rotazione stagionale. Utilizza materia prima di montagna, biologica di fatto, metodi di lavorazione artigianali e in gran parte manuali, ricerca del gusto e fantasia di colori e speziature danno prodotti molto apprezzati nelle piazze di molte città lombarde (nel comasco, pavese e milanese). Siamo sempre disponibili a fornire spiegazioni su ciascun prodotto, che già gode di qualità e pregio riconosciuti.
Certificazioni
Riconoscimenti di Eventhia
Fornitore di GAS iscritti a Eventhia.comCertificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
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