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Product Code
ANATRA
Anatra
Price reserved for Buying Groups
€ 25,60Quantity: 3.2 Kilograms
Price per Kg: € 8,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (3,2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (3,2 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Riccio di Manu
Supplier of BG registered in E-circles.orgvia ciri 651, 51036 Larciano (PT) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
anatra maschio e femmina di età compresa fra gli 80 e i 100 giorni, allevata all'aperto. alimentata principalmente con orzo, grano e crusca. piccola integrazione di mais ed erba in grandi quantità. Carne scura, sviluppo adeguato di grasso che rende la carne morbida in cottura. adatta a cotture in umido e arrosti. peso dai 3-3, 5 Kg di media.Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Description
Salame stagionato di anatra Mulard, pezzatura di
240 gr, confezione sotto vuoto.
Ingredients
Carne di anatra Mulard, pancetta di suino pesante Piemontese, sale, destrosio, spezie e conservanti per legge.
Description
Whole duck - 1 € all'etto - The final price will vary depending on the actual weight
Description
Prodotto con solo cosce d’anatra nazionali. Questo ragù è perfetto per condire le pappardelle o –ancor meglio- gli gnocchi di patate. Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti. Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.
Ingredients
Carne di coscia d’anatra Italiana (80%) carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (contiene solfiti), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 733 kj / 176 kcal Grassi 11.9 g di cui acidi grassi saturi 3.2 g Carboidrati 3.63 g di cui zuccheri 3.53 g Fibre 0.6 g Proteine 10 g Sale 0.7 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 210 gr.
Certificates
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Carne a basso contenuto di colesterolo, ricca di ferro e con apporto calorico rispetto al classico bovino
Description
A classic traditional dish of Italian cuisine in this case plant. Full and rich in vegetable proteins, its main ingredient is Seitan. The SEITAN, food with high protein value derived from wheat flour is combined in this recipe the flavor of peas, carrots and mushrooms. An appetizing vegetable goodness to be enjoyed in a few minutes of preparation. Weight: 200g Ingredients: Vegetables in variable proportions * (tomato pulp *, peppers *, onion *, potatoes *, peas *, leek *, celery *, basil *, garlic *), seitan * 31% (wheat flour * (gluten * 15%)), water, soy sauce * (water, soy beans *, whole wheat *, sea salt), corn starch *, yeast extract, cane sugar *, spices *, thickener: gum xanthan * organically grown ingredients.
Description
Wine made from Vermentino grapes Black and Massaretta, bred in the vineyard "Form High" Bonascola, Carrara.Le manually harvested grapes are taken to the cellar in the town of Fosdinovo underground ¾ full of constant temperature. Fermentation with its lees directly in tanks of concrete and subsequent aging for twelve months in oak barrels. Data sheet First Vintage: 2013 Grape: Sangiovese, Vermentino Massaretta and black Exposure and altitude: south west 200 meters above sea level Soil: Mostly grainy type of siliceous Training system: Guyot Average age of productive vines: 60 years method and period: at least twelve months in oak barrels alcohol: 14 ° C
Description
Caciotta di latte misto (mucca – capra) cosi come sono... - peso variabile (0, 5 - 1, 2 Kg) Attenzione! in inverno la caciotta e´ solo di latte vaccino poiche` le capre sono in pausa. Attualmente, visto che abbiamo tanta domanda ma poco latte a disposizione non riusciamo a fare stagionare i formaggi per cui sono disponibili solo caciotte primo sale da circa 1/2 Kg
Description
Uno spazzolino tutto al naturale, per rispettare i tuoi denti e l’ambiente! Il manico è realizzato in acetato di cellulosa, un materiale ricavato dalla polpa del legno e dal fiocco di cotone, 100% biodegradabile e sostenibile. Le setole in olio di ricino sono perfette per svolgere una delicata azione pulente su denti e gengive garantendo un’igiene perfetta di tutta la tua bocca! Un concentrato di efficacia ed amore per l’ambiente, racchiuso in un pack di carta riciclabile certificata FSC. SETOLE MORBIDE Manico bianco con logo grigio o blu
Ingredients
MATERIALI Manico: acetato di cellulosa, ricavato da legno e cotone Setole: olio di ricino Packaging: carta certificata FSC COME SI SMALTISCE - Pack nella carta - Setole nel secco - Manico nella plastica (le testine intercambiabili ne garantiranno una lunghissima vita! Potenzialmente potremmo anche non doverlo smaltire mai!)
Description
Cassetta mista di verdura e frutta bio di stagione
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Chickpeas, cauliflower, extra virgin olive oil, lemon scalogno.succo, vinegar, turmeric, sea salt
Ingredients
Ceci 34%, cavolfiore 31%, olio e. v. d’oliva, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma, sale marino
Description
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
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