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Anatra (UI)
€ 17,40
Quantity: 2 Kilograms
Price per Kg: € 8,70
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (2 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola di Grigoli Simone
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via della Sofina 6 - Loc. Coltano, 56100 Pisa (PI) - Italia
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Product Code
ANATRA_UIProduct description
Manufactured 100% in Italy
Anatra interaCompany certificates
Soil & Health AssociationChosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Salame stagionato di anatra Mulard, pezzatura di
240 gr, confezione sotto vuoto.
Ingredients
Carne di anatra Mulard, pancetta di suino pesante Piemontese, sale, destrosio, spezie e conservanti per legge.
Description
Whole duck - 1 € all'etto - The final price will vary depending on the actual weight
Description
Prodotto con solo cosce d’anatra nazionali. Questo ragù è perfetto per condire le pappardelle o –ancor meglio- gli gnocchi di patate. Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti. Usiamo carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e le lavoriamo secondo la tradizione.
Ingredients
Carne di coscia d’anatra Italiana (80%) carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (contiene solfiti), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 733 kj / 176 kcal Grassi 11.9 g di cui acidi grassi saturi 3.2 g Carboidrati 3.63 g di cui zuccheri 3.53 g Fibre 0.6 g Proteine 10 g Sale 0.7 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 210 gr.
Certificates
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Nello Scorciato, rosso del Candia, le uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero, Ciliegiolo e Vermentino Rosso derivano da 3 vigneti. Sono state vendemmiate alla fine di settembre cercando di raggiungere la maturazione fenolica senza perdere freschezza. La fermentazione, come per le uve bianche, è stata effettuata in botte di cemento senza lieviti selezionati, con la sola aggiunta del nostro “lievito madre”. Per preservare la naturale freschezza e florealità del vino abbiamo evitato che le temperature di fermentazione superassero i 25 gradi. Finita la fermentazione il vino ha svolto naturalmente la fermentazione malolattica nelle botti di cemento e, sempre in cemento, ha affinato sulle sue fecce fini per cinque mesi. Caratteristiche Il vino si apre all’olfatto con brillanti profumi di fiori e frutta rossa, completandosi con sentori di spezie ed erbe aromatiche. Al palato ritroviamo la frutta succosa e quasi croccante, il tannino, benché ancora giovane, ha un graffio nobile, il vino ha un incedere verticale, elegante, profondo.
Ingredients
Vino rosso
Description
Shampoo riequilibrante, indicato nel trattamento dei capelli grassi e con forfora. La sua formula delicata consente una detersione profonda ma non aggressiva, ha effetto dermopurificante e normalizzante del cuoio capelluto che viene rinfrescato e liberato dalla forfora. Adatto anche per lavaggi frequenti.
Ingredients
Aqua, Cocamidopropyl betaine, Caprylyl/capryl glucoside, Sodium lauroyl sarcosinate, Disodium coco- glucoside citrate, Sodium caproyl/lauroyl lactylate, Gluconolactone, Lauryl glucoside, Guar hydroxypropyltrimonium chloride, Glycerin, Lactic acid, Pogostemon cablin oil, Sodium benzoate, Sodium dehydroacetate, Triethyl citrate, Arnica montana flower extract, Salvia sclarea flower oil, Benzyl alcohol, Zingiber officinale root oil, Linalyl acetate, Juniperus mexicana wood oil, Vetiveria zizanoides root oil, Aloe barbadensis leaf extract (*), Limonene, Citrus nobilis peel oil, Citrus sinensis peel oil expressed, Vanillin, Cedrol, Citrus bergamia peel oil expressed, Coriandrum sativum fruit oil, Elettaria cardamomum seed oil, Maltol, Myristica fragrans fruit oil, Phenethyl acetate, Gamma-terpinene, Potassium sorbate, Methyln-methylanthranilate, Perillaldehyde. * da Agricoltura Biologica
Description
In collaborazione con il pastificio artigianale Columbro di Fano, che si dedica alla produzione di pasta biologica da oltre 40 anni, sono di recente nati due nostri nuovi prodotti semintegrali trafilati al bronzo: Tagliatelle a nido e Paccheri.
La particolare trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una consistenza ideale, con la giusta porosità e rugosità per assorbire ed esaltare tutti i sapori del condimento. Inoltre, la lenta essiccazione di oltre 36 ore all’interno di celle statiche con una temperatura inferiore ai 60 °C, consente di preservare intatte le qualità nutrizionali delle materie prime, fondamentali per una dieta sana e una migliore digeribilità.
Description
Confettura di POMODORI VERDI abbinamento perfetto con formaggi stagionati, erborinati e saporiti.
Ingredients
Pomodori verdi, zucchero
Description
Olio extra vergine di oliva biologico di due tipi:
-'' intenso '' da olive varietà '' coratina'' corposo amaro e piccante di colore verdolino
- "dolce" da olive "leccino" dolce al palato color giallino
In comode lattine da 3 o da 5 litri:11,00€/litro +iva4%.
Ingredients
Olio di oliva
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Stelle di Dante - frolle all'arancia (200 gr)
Ingredients
*Farina di GRANO tenero tipo 0 (origine UE), *BURRO, **zucchero di canna, *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di arancia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
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