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Caresecce di grano duro Cappelli e lenticchie - 500gr
€ 4,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 8,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola di Passerini Sara
Organic certification, environmental, origin, etc.Loc. Padolecchie 65, 53049 Torrita di Siena (SI) - Italia
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Product Code
CASLENProduct description
Manufactured 100% in Italy
Caserecce di semola semintegrale di grano duro Cappelli e farina di lenticchieIngredients
Grano duro, lenticchieCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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Description
Torchietti artigianali di semola semintegrale di grano duro Cappelli e farina di canapa.
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Our Flour is produced exclusively with Senatore Cappelli Durum Wheat cultivated by our company with the technique of Symbiotic Agriculture.
Stone milled according to the traditional method, our flour is of excellent quality thanks to the careful selection of the raw material.
Our flour is free of preservatives, improvers or additives, all at Zero Km.
Highly digestible and genuine, it lends itself to the most varied preparations.
What is Symbiotic Agriculture?
Symbiotic Agriculture is an innovative cultivation technique in which the agricultural land is treated with completely natural products, such as symbiont fungi, bacteria and yeasts. for higher efficiency of the plant in nutrients uptake and tolerance from biotic and abiotic stresses. The application of natural products also preserves soil biodiversity. Without chemical treatments and zero environmental impact.
But above all, supportsthe well-being and a correct nutrition habit. Products obtained from symbiotic agriculture have a high content on functional foods and enhance the nutraceutical aspect of the food on our tables contributing to the prevention of diabetes, obesity and cardiovascular diseases.
Ingredients
Senatore Cappelli Durum Wheat
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Semola ottenuta dalla macinazione del grano duro varietà Cappelli coltivato tramite agricoltura biologica
Ingredients
Grano duro Cappelli bio
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Semola ottenuta dalla macinazione del grano duro varietà Cappelli coltivato tramite agricoltura biologica
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Grano duro Cappelli bio
Description
Semola di grano duro antico varietà Senatore Cappelli , macinata a pietra
Description
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati, soprattutto farro e grano tenero, provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredients
Farina di grano duro Senatore Cappelli
Description
Farina di grano duro Senatore Cappelli
Ingredients
Grano duro Senatore Cappelli
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