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Product Code
54
Lamb ribs
Price reserved for Buying Groups
€ 13,50Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 27,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Corte dei Sapori f.lli Bassi
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Poderale Belfiore 14 - Loc. Volania, 44022 Comacchio (FE) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.
Description
Questa meravigliosa crema, svolge un efficace e specifica azione rassodante per il contorno Occhi e Labbra. Per una pelle visibilmente più tonica, elastica e levigata. Proprietà e benefici della Crema Contorno Occhi Adatta come crema contorno occhi, per ridurre le piccole rughette che si formano sopra le labbra, è estremamente ricca di Oli Vegetali Biologici fortemente nutrienti come l’Olio di Argan, noto per le sue proprietà antiossidanti, l’olio extravergine di oliva e il Burro di Karitè Biologico. Grazie agli estratti vegetali di rosa canina, malva e camomilla e alla presenza nella formula, dell'Acido Ialuronico e del tocoferolo, ha un immediato e percepibile effetto tensore e attenua occhiaie e borse riducendone volume e colore. Applicata quotidianamente intorno alle labbra minimizza il corrugamento verticale sopralabiale, donando un piacevole senso di benessere fin dalla prima applicazione.
Ingredients
INCI: AQUA, ROSA DAMASCENA FLOWER WATER, OLEA EUROPAEA FRUIT OIL*, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER*, GLYCERYL STEARATE, ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL, PERSEA GRATISSIMA OIL, GLYCERIN, THEOBROMA CACAO BUTTER, HYALURONIC ACID, TOCOPHEROL, CETEARYL ALCOHOL, CETYL PALMITATE, COCOGLYCERIDES, XANTHAN GUM, CHAMOMILLA RECUTITA EXTRACT, ROSA CANINA EXTRACT, MALVA SYLVESTRIS FLOWER/LEAF EXTRACT*, RICE FRAGRANCE, PHENOXYETHANOL, CAPRYLYL GLYCOL. * prodotto da coltivazione biologica.
Description
0 pastry organic flour paste, corn flour, almond flour, peel (if organic) and organic orange juice, cold pressed organic seed oil (sunflower or corn), corn syrup, organic rice milk.
the custard ingredients: Organic 0 flour, organic rice milk, organic turmeric, organic wheat syrup, essential oil of organic lemon.
Fresh fruit of the season
Ingredients
Farina '0', farina integrale, olio di girasole biologico spremuto a freddo, oppure olio di cocco o margarina vegetale o burro di soia, malto di riso biologico, latte di riso biologico, zucchero di canna integrale, vanillina, curcuma, amido di mais, agar agar, limone bio, sale marino integrale di Sicilia, frutta fresca di stagione.
Description
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredients
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Description
Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra
Ingredients
Carne di Bovino
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated
Luca Colombani
30-03-2024, 22:06:07
Carne gustosa e succulenta!