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Product Code
CRAUTIFINOCCHIO
Crauti con finocchi - 314 ml
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€ 4,50Quantity: 0.314 Liters
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Manufactured by
Via Sonnino 16, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Cavolo cappuccio bianco e finocchio fermentati per 4 settimane circa in assenza di ossigeno. Sale 2%Ingredients
Cavolo cappuccio, finocchio, sale marino integraleChosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Cappuccio bianco e viola,ginepro,cumino dei prati,sale
Description
Prodotto sottolio con zucchine coltivate con metodi rigorosamente naturali da gustare anche fuori stagione ma con tutta la genuinità di un prodotto appena raccolto nell'orto. Sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne. Impreziosite con aglio, origano e peperoncino sono gustose e invitanti.
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Funghi champignon, aglio, origano, peperoncino dolce, alloro, aceto, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
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