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LIMONI NATURALI - CASSETTA DA 10 KG

LIMONI NATURALI - CASSETTA DA 10 KG

€ 26,95

Price for Foodcoops: € 24,50

Available

Quantity: 10 Kilograms

Price per Kg: € 2,70

Minimum order: 1 Pc (10 Kg)

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (10 Kg)

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Via Palermo 221, 95046 Palagonia (CT) - Italia

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Product description


I limoni Siciliani sono disponibili tutto l'anno in quanto grazie al clima favorevole della Sicilia fioriscono 3 volte l'anno. Ecco le varietà:

Primofiore (limone invernale) da ottobre ad aprile
Forma: ellittica, dimensione medio grossa
Colore buccia : da verde chiaro a giallo citrino
Colore polpa : verde chiaro o giallo citrino
Succo: colore giallo citrino, filtrato con resa superiore al 34% e con acidità superiore al 6%.

Bianchetto o Maiolino (limone primaverile) da aprile a giugno
Forma : ellittica od ovoidale, dimensione grossa
Colore buccia : giallo citrino
Colore polpa : giallo
Succo : colore giallo citrino, filtrato con resa superiore al 30% e con acidità superiore al 5,5%.

Verdello (limone estivo) da agosto a settembre
Forma : ellittica o sferoidale, dimensione grossa
Colore buccia : da verde chiaro a verde scuro
Colore polpa : giallo
Succo : colore giallo citrino, filtrato con resa superiore al 25% e con acidità superiore al 5,5%

Si tratta di limoni al naturale non trattati, di cui si possono utilizzare anche le bucce, soprattutto per produrre il famoso limoncello, creme , dolci e tanto altro ancora.

Il limone di Sicilia è dissetante, aromatico e ricchissimo in vitamina C e sali minerali. Un solo limone contiene il 35% della Vitamina C del fabbisogno giornaliero.

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Last update: 29-10-2019

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