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Product Code
541
Mostarda - 310 gr.
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€ 2,50Quantity: 1 Piece
Available
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Discounts
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Manufactured by
SOC. AGR. MARTELLI MARIO E RENZI SETTIMIA
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Gesso, 3, 40025 Fontanelice (BO) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura ( no pectine). prodotto con 37% di zuccheri.Ingredients
Cotogna, Arancia, Zucchero, Zucca Cedrina, Fichi, Limone, Zenzero.Company certificates
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Description
INGREDIENTI: frutta in proporzione variabile (70%): pere williams, mele, limone, mele cotogne, zucchero, olio essenziale di senape. Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto finito. Zuccheri totali: 64g per 100g di prodotto finito. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Description
Il ritorno della vera mostarda artigianale cremonese! Una mostarda prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate. Solamente le materie prime migliori, fresche, naturali che vengono poi pulite, pelate, tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura. L'amabile gusto piccante viene conferito con l'aggiunta di olio essenziale di senape. Confezionate manualmente, in attesa di essere degustate con carni, formaggi e salumi.
Leccornie doc è un autentico laboratorio artigianale che nasce nel 2002 dall'estro di Enrica Orsini con l'intento di scoprire il nuovo che c'è nella tradizione, nei sapori tipici e genuini. Instaurare un dialogo fra tradizione e avanguardia, dare attualità alle ricette classiche e partire da queste per sperimentare e creare ricette nuove.
Seleziona la mostarda che preferisci!
Mostarda Cremonese tradizionale 450g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda di Clementine 450g: ideale con carni bianche, arrosti e formaggi a media stagionatura come il Taleggio e la Robiola
Mostarda di Marroni 260g: ideale con il cotechino, formaggi freschi e morbidi come la Crescenza, risotti, dessert alla crema
Mostarda I Piaceri (arancia, marrone, fico, noce) 450g: ideale con tutto!
Vellutata di Natale (marroni e arancia con cannella) 120g: ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.
Mostarda Fragoline 260g: ideale con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.
Mostarda Mirtilli 260g: ideale con selvaggina, formaggi saporiti come il Bitto, dessert, gelato alla crema
Mostarda di frutta mista candita e caramellata 400g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda Cipolle 260g: ideale con la carne e formaggi a media stagionatura come il Salva e il Castelmagno ed erborinati
Mostarda Zenzero Arancia 260g: ideale con bolliti di carne, il lardo e formaggi freschi e cremosi
Ingredients
Vellutata di Natale 120 g
Description
Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne. Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi. Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra. Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.
Ingredients
Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
100% Made in Italy
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Olio fruttato verde dal gusto leggero con lieve sensazione di mandorla fresca. Ha un gusto dolce con lieve piccante. In cucina è perfetto per tutti gli usi: condimenti a crudo quali carne, pesce, antipasti vari, carpacci e minestre.
Description
Ottimo per crostoni, bruschette e insalate.
Ingredients
Origano, basilico e aglio.. Senza Sale.
Description
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Description
Con un nuovissimo packaging zero waste, il dentifricio naturale Limone in tubo di alluminio ti protegge efficacemente da placca e tartaro, grazie a Lichene Islandico e Zinco Citrato. È sicuro e sostenibile, perché certificato ecobio ICEA, ed è anche vegan. In pratica mentre pulisci i denti, mantieni più pulito il Pianeta!
Ingredients
Aqua, Sorbitol, Hydrated Silica, Glycerin, Erythritol, Cellulose Gum, Taraxacum Officinale Root Extract*, Thymus Vulgaris Flower/ Leaf Extract*, Salvia Officinalis Leaf Extract*, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract*, Cetraria Islandica Extract, Zinc Citrate, Glyceryl Caprate, Lauryl Glucoside, Potassium Sorbate, Aroma, Citric Acid, Citral, Limonene.
Description
Provenienza: Italia
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Note aromatiche più delicate rispetto al nero Il pepe bianco deriva dal solo seme del frutto e si ottiene tenendo a bagno per circa una settimana il frutto del pepe, in questo modo la polpa si decompone e può facilmente essere eliminata. Rimossa la parte esterna, il seme viene essiccato. Le confezioni sono realizzate artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali.
Ingredients
Pepe bianco in grani (Piper Nigrum). 100% da commercio equo
Description
Sultan chickpea varieties in Kg packs. 5 - biological product
Description
CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA E CACAO CON RISO IN POLVERE. Confezione da 250g
Ingredients
Nocciole 30%, zucchero di canna,riso in polvere 18%, olio extra vergine di oliva 15%, cacao in polvere 8%, emulsionante lecitina di girasole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, proteine del latte e lattosio.
Description
Prodotto Equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
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