- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Grain Products »
- Pasta
Product Code
12345432020
Orecchiette al grano arso
Price reserved for Buying Groups
€ 3,50Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Strada Mangani 7, 73048 Nardò (LE) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in Italyto write a review
You may also be interested to
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Pasta da semola di grano duro Integrale Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura
Description
Pasta Secca in confezione da 500 gr. Prodotta utilizzando esclusivamente la migliore semola di grano duro dalle indiscusse ed eccezionali caratteristiche e con acqua purissima. La farina di canapa la rende più ricca e digeribile, fonte di fibre e proteine
Description
Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo
Description
l formato di pasta fatta in casa pugliese più noto è quello delle ORECCHIETTE. Sono piccoli dischi concavi, frutto della pressione del pollice che crea una cavità pronta a ricevere condimenti come il sugo o i nostri pesti.
Description
1Kg Farina semintegrale di grano tenero Gentil Rosso, macinata a pietra, tipo 2
Description
Farina semintegrale macinata a pietra, grano tenero antico varietà Verna
Description
Farina di Grano Antico Frassineto coltivato nella Repubblica di San Marino, macinata attraverso mulino a pietra Sacchetti da Kg. 1. Da grano coltivato presso la nostra azienda agricola, a San Marino.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated