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BUCANEVE
€ 1,24
Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 12,40
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Poggio di Camporbiano
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Loc. Larniano 25a, 53037 San Gimignano (SI) - Italia
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Codice Prodotto
BUCANEVEDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio tipo brie con crosta bianca vellutata.Forme da 2 Kg ca.Pezzature da 250gr, 500gr, 1 Kg. (Prezzo all'etto)Certificazioni dell'azienda
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Descrizione
Formaggio prodotto con latte intero pastorizzato, a pasta molle, dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce.
Ottimo utilizzato nei piatti tipici valtellinesi come i pizzoccheri e gli sciàtt per la sua cremosità.
Delicato come formaggio da fine pasto.
Ingredienti
Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: diametro 35 cm, altezza 6 cm circa Peso: 7 kg ± 0,5 kg Stagionatura: minimo 20 giorni Shelf life: 60 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 25 g Grassi: 30 g Carboidrati: 2,30 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro Sapore: dolce Consistenza: pasta molle Aspetto: occhiatura mediamente assente
Descrizione
Matassa da circa 50gr. Lana di pecora nana d'ouessant nei colori originali: nero, bianco e marrone. Non trattata. Tosata, lavata, cardata e filata a mano. Presenti piccole "imperfezioni " e residui vegetali. Perfetta per il telaio, buona per tutti gli altri usi ( ferri, uncinetto etc). È Lana vera 100% , quindi si lavora con i ferri di almeno 1 misura più grande, va protetta con antitarme, lavata a mano a freddo o tiepido.
Descrizione
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
BIRRA BIONDA: una classica birra chiara rifermentata in bottiglia, fresca e leggermente amara, naturalmente non filtrata e non pastorizzata. Bottiglia da 0, 75 L.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, cereali, luppolo, lievito.
Descrizione
CREMA AL TARTUFO BIANCO è una crema concentrata a base di brodo vegetale, farina e tartufo bianco. Consigliamo di integrare con brodo o olio extravergine di oliva. È indicata su tutti i primi piatti (tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso, spaghetti, gnocchi, ecc.), scaloppine, cotolette, crostini caldi, tartine e sandwinch. Ideale come ingrediente per paste ripiene. Ingredienti: Brodo vegetale, Panna, Caciocavallo Molisano, Farina di grano tenero "0", Tartufo bianco pregiato ( Tuber magnatum Pico) (min 2%), aroma e sale.
Descrizione
Bagnodoccia delicato con estratti delle mie camomilla e calendula, formulato con tensioattivi vegetali. profumo delicato e fresco alla Menta.
Descrizione
Un’altra golosissima new entry... Cacao, cioccolato, cocco tutti di commercio equo e solidale: irresistibili!
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0 - *burro - **zucchero di canna - **farina di riso - **olio di cocco - **cocco essiccato 9% - **gocce di cioccolato 5% (**zucchero di canna - **pasta di cacao - **burro di cacao - emulsionante: *lecitina di soia - **estratto di vaniglia (cacao: 45% minimo) - misto d’uovo pastorizzato - **cacao amaro in polvere 3% - agenti lievitanti:bicarbonato di sodio, °amido di mais - correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo – FORMATO RISPARMIO
Descrizione
La miscela abbraccio è forte e decisa come un Abbraccio! E' il tipico espresso Bar all'italiana! Caratterizzata da pregiati chicci di Robusta Top Quality che donano corpo e persistenza che contraddistinguono i caffè che sferzano il nostro animo e svegliano il nostro corpo! Una carica di caffeina di cui non potrai fare a meno, propio come un 'Abbraccio'.
Descrizione
Formaggio filato a mano, di pasta omogenea, con rare fessurazioni lacrimanti, colore bianco all’interno e giallo paglierino all’esterno. Il sapore è dolce e più aromatico e intenso col passere del tempo. E’ gustoso alla griglia.
Descrizione
Vino Orange perfetto per aperitivi e pesce
Ingredienti
Uva pinot Grigio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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