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Fagiolo schiaccione di Pietrasanta
€ 3,50
Quantità: 500 grammi
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Fagiolo schiaccione di Pietrasanta 500 grammiScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU)
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Descrizione
I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.
Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti.
Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture.
Descrizione
L’Ananas gambo polvere svolge un’azione sul microcircolo e ,insieme al Fagiolo sul drenaggio dei liquidi, la polvere di Fucus equilibra il peso corporeo e stimola il metabolismo dei lipidi, il Fagiolo promuove il metabolismo dei carboidrati
Ingredienti
Ananas (Ananassa sativa Limol) gambo polvere, Fucus (Fucus vesciculosus L.) tallo polvere, Fagiolo (Phaseolus vulgarie L.) guscio del frutto polvere, gelatina alimentare.
Descrizione
Fagiolo "Giallorino" tipico delle montagne della Lucchesia. Coltivato, essiccato e lavorato a mano. Ideale per zuppe, minestre e insalate. Pacchetto da 300 gr.
Descrizione
Come dice il nome ha il colore giallo dello zolfo e in questa zona è chiamato anche "fagiolo burro" perchè, grazie alla buccia sottilissima, si scioglie in bocca. Impareggiabile come gusto e consistenza e adatto ad ogni piatto.
Descrizione
Come dice il nome è tipico Toscano; ha una buona resa in coltivazione, ma, come altre varietà antiche tipiche di questa zona, necessita di molta manualità non essendo possibile effettuare una raccolta meccanizzata. Ha buccia sottile, di colore bianco e piccolo calibro. Resiste molto bene alla cottura ed è indicato per insalate e contorni.
Descrizione
Sfoglie leggere e gustose, con farina di riso. Dall’amore per il gusto e il benessere nascono i Cuor di Sfoglia al Riso Rovai: il connubio perfetto tra friabilità e leggerezza. Un cuore di sfoglia ricoperto di zucchero dal gusto unico ed equilibrato, ideale per la tua colazione, da inzuppare in una tazza di caffelatte, o per addolcire la tua merenda.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo 0), Burro, Zucchero, Farina di riso 10%, Olio di girasole, Malto di frumento in polvere, Sale, Emulsionanti: Mono-e digliceridi degli acidi grassi, Correttore di acidità: acido citrico, Aromi. Conservare in luogo fresco e asciutto. Contiene glutine & latte. Può contenere tracce di senape, soia & frutta a guscio.
Descrizione
Buonissimi Cantuccini al Cacao e Nocciole; una variante del cantuccino classico toscano. Assaporali a colazione, a fine pasto, o per uno spuntino.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Uova fresche, Cioccolato (16%) (Ingredienti: zucchero, cacao in pasta, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), Nocciole (11%), Latte intero Toscano, Burro, Cacao (4%), Albume, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso).
Descrizione
Biscotti a fette: buoni, leggeri e ricchi di fibre. Spesse, friabili, leggere come una fetta, gustose come un biscotto, le Fette Biscottate Integrali senza Zuccheri aggiunti Rovai nascono dal nostro amore per la scelta di materie prime attentamente selezionate. Un prodotto digeribile, ricco di fibre, con la dolcezza di ingredienti genuini, ma senza zuccheri aggiunti, amici della salute e del palato. La scelta perfetta per la tua colazione e per dare sapore a ogni pausa.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo 0), farina di frumento integrale (farina e crusca di grano tenero) 22,8%, burro 17,1%, edulcorante: maltitolo, lievito naturale (da pasta madre con farina di frumento), farina di farro integrale 6%, malto d’orzo, lievito di birra, olio di riso 2,3%.
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