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Kid Shoulder
€ 8,45
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 16,90
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Price for BG: € 8,33 € 16,66/Kg
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Provinciale 35 - Loc. San Pietro Vara, 19020 Varese Ligure (SP) - Italia
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Product Code
CAPRETTO_SPALLAProduct description
Manufactured 100% in Italy
Shoulder strap of about 6 or 7 hgChosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
BIO [600-800 gr.]
Ingredients
Latte, caglio, sale
Description
Le scaloppine sono fette di carne che derivano dal taglio del quarto posteriore del bovino, la coscia.
Queste fette magre e sottili possono essere utilizzate per molte preparazioni rapide come ad esempio la ricetta delle scaloppine al limone o scaloppine al vino bianco oppure anche per tutte le fritture semplici, come ad esempio le fettine impanate o la cotoletta e anche per la carne alla pizzaiola.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Scaloppine di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
500g, fette da 1 cm
Description
Succo di mela e kiwi, concentrato
Ingredients
Mele, kiwi, zucchero di canna, acqua
Description
Brans
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Il pesto alla Trapanese è il condimento per il primo piatto siciliano per eccellenza, pochi ingredienti che sprigionano una immensità di sapori e profumi. Ingredienti: Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe. Lavorazione: Il basilico e i pomodori vengono selezionati e lavati manualmente, successivamente vengono frullati insieme all’aglio rosso di Nubia e alle mandorle; il tutto viene infine condito con olio EVO, sale e pepe. Peso netto: 90 grammi
Ingredients
Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe.
Description
Medium-large watermelon without seeds exceptional from 2 to 5 Kg
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Piana degli Ulivi Blend Ogliarola di Lecce/Cellina di Nardò
Ingredients
Olive
Description
Medium consistency, also allows a short cooking. Always use a gravy especially in the first minutes, trying to avoid remaining too dry. When cooked, to "gild" both sides.
Description
CIALDA FRIABILE SEMPLICE DORATA DA GUSTARE A MERENDA O CON CIOCCOLATO O CON MARMELLATA
Ingredients
FARINA, ZUCCHERO, OLIO DI GIRASOLE, UOVA INTERE, ACQUA, VANILLINA, SALE
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