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Mi iscrivo al corso Cucina con spezie - costo indicativo

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CORSO DI CUCINA NATURALE - Chef Giovanni Allegro

Sabato 21 GENNAIO 2012 presso la Casa di Accoglienza San Michele (ex PDR) 

Il G.A.S. Marino organizza un corso di Cucina Naturale in collaborazione con lo Chef Giovanni Allegro.

Il corso si compone di due lezioni e si terrà sabato 21 Gennaio 2012 presso la casa di accoglienza San Michele e prevede un max di 12 iscritti per il GAS Marino. 
Orari: ore 10.15 - 14.00 e 17.00 - 20.30. Costo: €65, - - . 
Iscrizione entro il 11 / 12 / 2011 e pagamento anticipato nella giornata di mercoledì 14 Dicembre 2011 presso il Punto di Ritiro.



Oggi più che mai sappiamo che la nostra salute è anche e soprattutto una questione di alimentazione. E’ dalla consapevolezza di questo semplice fatto che nasce la cucina naturale. Una cucina pensata per essere più ampia, luminosa, aggiornata, che non solo cucina cose buone ma insegue consapevolmente un ideale di salute, una cucina in grado oggi più che mai di offrire soluzioni ogni volta più verificabili da enti e istituzioni scientifiche che inseguono obiettivi comuni.

Con tutto questo in mente è nato questo corso, pensato per permettere ai partecipanti di conseguire un aggiornamento rapido e divertente sull’argomento.

Il programma di queste due lezioni ha carattere introduttivo e fornisce utili suggerimenti a chi desidera seguire un’alimentazione equilibrata ed adatta alle proprie esigenze.

Le due lezioni pratiche di cucina comprendono alcuni dei piatti principali che è necessario conoscere per creare, attraverso la scelta e la preparazione del cibo, le basi di una buona salute. 

Argomenti trattati: § zuppe e minestre di vario tipo; § piatti con cereali integrali e legumi; § uso appropriato di proteine animali e vegetali; § cotte o crude? Tante idee sulle verdure; § come fare un dolce sia buono che salutare; § evitare gli errori nutrizionali più comuni; § scelta degli ingredienti, dei materiali

I piatti preparati saranno gustati insieme a fine lezione.

Si richiede partecipazione attiva!



IMPORTANTE: Per fissare la propria prenotazione, sarà poi necessario effettuare il pagamento nella giornata di Mercoledì 14 Dicembre 2011, presso il Punto di Ritiro.

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Iscrizione al corso Pasta madre (pane, pizza, focaccia)- costo indicativo

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