Biscottificio Dogliani
Toscana - Carrara (MS)
di Margherita Dogliani
L'Azienda
L’azienda Dogliani opera nel settore dolciario dal 1948.
Negli anni 40, Angelo e Bartolomeo Dogliani rilevano un piccolo laboratorio di pasticceria, a Carrara, ai piedi delle Alpi Apuane. Angelo, responsabile di produzione presso una prestigiosa azienda piemontese, assieme al fratello lascia la sua terra e il suo lavoro portando con sè, donati dal suo affezionato datore di lavoro e maestro, le ricette e i segreti per realizzare le specialità dolciarie.
Oggi, lo sviluppo dell’azienda premia l’impegno e la maestria di Angelo, e la capacita’ del figlio Franco che ha ereditato e portato avanti con grande passione i segreti dell’antica Arte Bianca.
Negli anni 40, Angelo e Bartolomeo Dogliani rilevano un piccolo laboratorio di pasticceria, a Carrara, ai piedi delle Alpi Apuane. Angelo, responsabile di produzione presso una prestigiosa azienda piemontese, assieme al fratello lascia la sua terra e il suo lavoro portando con sè, donati dal suo affezionato datore di lavoro e maestro, le ricette e i segreti per realizzare le specialità dolciarie.
Oggi, lo sviluppo dell’azienda premia l’impegno e la maestria di Angelo, e la capacita’ del figlio Franco che ha ereditato e portato avanti con grande passione i segreti dell’antica Arte Bianca.
Certificazioni
Riconoscimenti di Eventhia
Il produttore ha autocertificato la propria eticitàFornitore di GAS iscritti a Eventhia.com
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Autocertificazione
| L’azienda Dogliani opera nel settore dolciario dal 1948.Negli anni 40, Angelo e Bartolomeo Dogliani rilevano un piccolo laboratorio di pasticceria, a Carrara, ai piedi delle Alpi Apuane. Angelo, responsabile di produzione presso una prestigiosa azienda piemontese, assieme al fratello lascia la sua terra e il suo lavoro portando con sè, donati dal suo affezionato datore di lavoro e maestro, le ricette e i segreti per realizzare le specialità dolciarie. Oggi, lo sviluppo dell’azienda premia l’impegno e la maestria di Angelo, e la capacita’ del figlio Franco che ha ereditato e portato avanti con grande passione i segreti dell’antica Arte Bianca. |
| http://www.dogliani.passweb.it/ |
| L’azienda Dogliani opera nel settore dolciario dal 1948.Negli anni 40, Angelo e Bartolomeo Dogliani rilevano un piccolo laboratorio di pasticceria, a Carrara, ai piedi delle Alpi Apuane. Angelo, responsabile di produzione presso una prestigiosa azienda piemontese, assieme al fratello lascia la sua terra e il suo lavoro portando con sè, donati dal suo affezionato datore di lavoro e maestro, le ricette e i segreti per realizzare le specialità dolciarie. Oggi, lo sviluppo dell’azienda premia l’impegno e la maestria di Angelo, e la capacita’ del figlio Franco che ha ereditato e portato avanti con grande passione i segreti dell’antica Arte Bianca. |
| “Genuina Dolcezza” Un modo davvero unico per definire la grande passione, la maestria e la naturalezza con le quali facciamo Arte Dolciaria. Una magia suggestiva che dal 1948, ogni giorno si rinnova nel massimo rispetto della tradizione, per creare ”finissime emozioni” che addolciscono il cuore e toccano la mente. “Genuina Dolcezza” nella scelta delle materie prime e nell’antica naturalità delle lavorazioni, tutte rigorosamente artigianali per la bontà e la fragranza dei nostri prodotti. Un’emozione davvero unica. Vieni a visitare il nostro laboratorio artigianale. |
Contatti
Informazioni sull'azienda
| Titolare |
Margherita Dogliani
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| Indirizzo |
Viale Domenico Zaccagna 33 - Loc. CARRARA, 54033 Carrara (MS) - Italia
| |
| Telefono | +39 0585 632744 |  |
| Cellulare | +39 335 1328774 | |
| Fax | +39 0585 780662 | |
| Coordinate navigatore | Latitudine: 44.0793245 - Longitudine: 10.097677 |
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