
Edomagi
Liguria - Pontedassio (IM)
di Giovanni Apolloni
L'Azienda
Siamo un nucleo famigliare che si sta impegnando nel recupero di uliveti che i nostri genitori non riescono più a seguire.
Possediamo diversi appezzamenti per un totale di 310 alberi di ulivo tutti di varietà taggiasca siti nella zona di Pontedassio e di Imperia, cuore del ponente ligure.
Coltiviamo direttamente i nostri uliveti nel rispetto della tradizione e dell’ambiente, anche per l’autoconsumo,.
Il lavoro di raccolta viene eseguito a mano, le olive sono portate al frantoio entro 24 ore dalla raccolta e sono spremute a freddo solo ed esclusivamente mediante procedimenti meccanici al fine di ottenere un extravergine di alta qualità.
Vorremmo entrare in contatto con gruppi GAS e siamo disponibili all’invio, a titolo gratuito, di un campione per permettere la valutazione del nostro olio.
Per chi fosse interessato a contattarci siamo disponibili all’indirizzo gapoll@alice.it
Oppure al 333 211 85 35
Possediamo diversi appezzamenti per un totale di 310 alberi di ulivo tutti di varietà taggiasca siti nella zona di Pontedassio e di Imperia, cuore del ponente ligure.
Coltiviamo direttamente i nostri uliveti nel rispetto della tradizione e dell’ambiente, anche per l’autoconsumo,.
Il lavoro di raccolta viene eseguito a mano, le olive sono portate al frantoio entro 24 ore dalla raccolta e sono spremute a freddo solo ed esclusivamente mediante procedimenti meccanici al fine di ottenere un extravergine di alta qualità.
Vorremmo entrare in contatto con gruppi GAS e siamo disponibili all’invio, a titolo gratuito, di un campione per permettere la valutazione del nostro olio.
Per chi fosse interessato a contattarci siamo disponibili all’indirizzo gapoll@alice.it
Oppure al 333 211 85 35
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