La Macelleria Julia offre alla sua qualificata clientela le più genuine carni del territorio Spellano. Ciò è il frutto di un'accurata selezione effettuata dallo stesso Diego nelle stalle di esperti produttori del luogo, i quali sono sempre in grado di portare sul bancone di Diego e Orietta il più vasto assortimento di carni che la terra di Spello ed i sui dintorni possono profferire.

Porchetta e salumi di propria produzione. I nostri salumi sono genuini e mantengono un gusto unico grazie alle concie tramandate di mano in mano nei vari anni, fino a fare arrivare sulle vostre tavole un prodotto eccelso.

I suini di zona vengono sezionati nei nostri laboratori di Spello e trasferiti nello stabilimento di Norcia per la salatura e stagionatura dove una volta stagionati minimo 2 anni, otteniamo il fantastico Prosciutto IGP di Norcia.