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Descrizione
Farina di grano tenero tipo 2 (semintegrale), varietà Rebelde, proprietà di forza adatta in modo particolare per pane, pizza, pasta.
Macinata a pietra presso il Molino Spoletini di Arcevia (AN).
Descrizione
Varietà: lenticchia piccola di montagna biologica (CCPB)
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Ceci biologici di Serra de' Conti
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
