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Codice Prodotto
4
Acquavite di Visciola Ammalia cl 50
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 19,95Quantità: 0,5 Litri
Prezzo per Lt: € 39,90
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Lt)
Prodotto da
Via G. B. Nicolini 14/A, 60030 Serra de' Conti (AN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Ingredienti
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Descrizione
Alla fine della fermentazione del mosto, gran parte del vino viene stoccato in botti d’acciaio per la produzione della visciolata, mentre la parte terminale della botte, insieme ai residui di visciole e noccioli macinati, viene destinata alla produzione dell’acquavite AMMALIA. Il sistema di distillazione è a bagnomaria a vapore, metodo discontinuo. Il prezioso elisir che nasce ha una gradazione alcolica di 75°. Ammalia viene poi stoccata in barriques di ciliegio per tre anni. Il prodotto che ne esce viene poi diluito con aqua di sorgente del Monte Nerone. Raggiunge quindi una gradazione alcolica di 42% vol.
Ingredienti
Visciole e Uva
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Gin con succo puro di visciola
Ingredienti
Visciola, Cacao, Vaniglia, Ginepro, Cannella (Gin) – Visciola (Incanto).
Descrizione
Colomba di produzione artigianale con Cuori di Visciolata del Cardinale.
Ingredienti
PASTA: Farina di grano tipo 0, succo di visciole, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre. RIPIENO: Visciolata del Cardinale, succo di visciole, zucchero, pectina. GLASSA: zucchero, farina di riso, amido, mandorle, grasso vegetale, aromi, albume.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Carmen, birra artigianale alla visciola, è il nome provocatorio che abbiamo voluto dare a questo nuovo prodotto. Di colore ambrato, “CARMEN” è una birra ad alta fermentazione, non pastorizzata. La sua rifermentazione naturale in bottiglia le dona una schiuma densa e cremosa, con fiamme rosate. Il gusto è fruttato, caratterizzato da intensi profumi e aromi di visciola. Birra da profumo e sapore bilanciato, in cui la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo si fondono con l’acidità della Visciolata, dando vita a un prodotto dal gusto particolare, pur mantenendo le note classiche di una birra artigianale.
Ingredienti
Acqua, malto di orzo, Visciolata del Cardinale, zucchero, luppolo e lieviti.
Descrizione
Nettare a base di Visciole di nostra produzione, pronto da bere. Un’esplosione di visciola in bocca. Fresco e adatto ai momenti più caldi della giornata.
Ingredienti
Visciola 50% (prunus cerasus varietà Austera), Acqua 42%, Zucchero 8%.
Ingredienti
Mirtilli freschi, mosto d'uva concentrato solido, succo di limoni freschi, propoli, echinacea
Descrizione
Aromatizzata con rosmarino, timo, basilico, menta piperita, fiori di sambuco, petali di rosa, ortica, salvia, calendula secondo disponibilita'
Ingredienti
latte, sale, caglio
Descrizione
Sapore: non molto dolce, asciutto, con aroma di polline
Descrizione
Contiene solo proteine di origine vegetale ed è ricco di verdure. Una ricetta mediorientale rivisitata in chiave salutistica. Peso: 190g - 2 porzioni. Ingredienti:Spinaci* 34, 4%, tofu* 19, 6% (fagioli di soja* 58%, acqua, coagulante: nigari (cloruro di magnesio)), acqua, patate*, farro*, fiocchi di patate*, riso basmati* 3, 5%, carote*, porri*, olio di girasole*, olio extravergine di oliva*, fibra di avena*, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo "0"*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, fosfati di calcio), sale, aroma naturale, addensante: carragenina, addensante: gomma di guar, estratto di lievito, basilico*, aglio*, spezie*, erbe aromatiche*.*Ingredienti da agricoltura biologica.
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