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CACCIATORINO
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 20,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
"San Romualdo" Soc. Coop. Agr. a.r.l.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Loc. Valdicastro 31 - Loc. Fraz. Poggio S. Romualdo, 60044 Fabriano (AN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
salume da maiali di razza Suino della Marca allevati allo stato bradoIngredienti
senza conservanti nè antiossidantiScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Catòlgas - Cattolica (RN)
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Origine e Varietà
Sicilia. Varietà: Wonderful
Disponibilità
Ottobre-Dicembre: varietà Wonderful
Imballo
Cassette da 15 Kg di melagrane wonderful.
Ingredienti
MELAGRANE WONDERFUL
Certificazioni
GLOBALGAP - Certificazione Buone Pratiche Agricole
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San Giovanni è il Prosciutto Cotto di Capitelli La materia prima, proveniente dai migliori allevamenti italiani, viene sele- zionata dal nostro responsabile carni direttamente sulle linee di macellazio- ne, perché solo in presenza di ben precise caratteristiche si riesce a produrre San Giovanni. La coscia viene siringata in vena con un infuso di erbe e spezie, viene massaggiata per diversi giorni ed in fine avvolta in pezze di tela grezza per essere avviata alla cottura che dura per un intero giorno.
Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?
Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.
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La miscela Arabica 100% è una miscela pura, fatta solo da qualità Arabica, l'eccellenza del caffè. Non siamo più abituati a miscele così pregiate, delicate, aromatiche, per nulla amare anzi caratterizzate da una dolcezza acidula. Se ami i caffè particolari amerai il nostro 100% Arabica.
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Descrizione
Il nostro condimento alimentare più venduto, frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di aceto di Vino e Mosto Concentrato bianco, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Esclusivamente da uve Italiane bianche è idoneo per l’utilizzo giornaliero.
Unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che su
Ingredienti
Mosto concentrato, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
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Un pot-pourri di sapori abbinati con sapienza e cura che esalta tutto il gusto delle melanzane fresche di stagione; come tutta la linea, questa crema vi sorprenderà per il gusto naturale ed autentico della verdura. Ottima per preparare gustosi crostini e per arricchire qualunque vostra ricetta.
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