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Farina grano tenero 1Kg grano antico Verna
€ 2,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Loc. Martinozze - Loc. Roncosambaccio, 61032 Fano (PU) - Italia
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I lipidi, sotto forma di acidi grassi polinsaturi, sono invece disposti nel germe e ammontano all' in circa 1-2%.
Modalità d'uso:
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi.
Tempo di cottura : 45-50 min
Quantità d'acqua/cereale: 3:1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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La farina di grano tenero integrale è indicata per la preparazione di biscotti, pane, grissini. Ottima mescolata anche ad altre farine come il farro o la farina tipo 0. La farina integrale, ricca di fibre, aiuta il nostro equilibrio intestinale. Il grano tenero è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS. Dal campo alla forchetta garantiamo una farina biologica di alta qualità. La lavorazione dei chicchi è fatta nel molino a cilindri e confezionata in sacchetto di carta Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per il pane.
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