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LUPINI
€ 2,20Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,40
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Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
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sp 324 snc, 73050 Salve (LE) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati.Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredienti
LupiniAllergeni
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Descrizione
La Portulaca, o Brucacchia in salentino, è un erba spontanea che cresce in estate, tra gli ulivi, dopo I primi temporali estivi. Ricchissima di omega3, è un valido aiuto contro il colesterolo, inoltre rinforza il sistema immunitario e rallenta l’invecchiamento della pelle grazie all’elevato contenuto di vitamina C. Raccolta a mano nei nostri campi e preparata con lupini, olio, aglio e succo di limone, è il condimento ideale per paste oppure spalmata su bruschette e crostini.
Conosciuta già dagli antichi egizi, che la consideravano un erba miracolosa per le sue qualità medicinali, la Brucacchia è scomparsa dalle nostre tavole dopo il boom economico, in quanto considerata un alimento talmente povero da risultare quasi disdicevole il cibarsene. Noi la pensiamo diversamente
Ingredienti
Ingredienti: Portulaca, Lupini, aglio, olio e.v.o., succo di limone, sale
Descrizione
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati. Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredienti
LUPINI,ACQUA,SALE,ACETO
Descrizione
Questo prezioso burro è utlie sia per pelle che per capelli. Il suo largo impiego nella dermatologia e cosmetologia moderne è dovuto alle sue proprietà cicatrizzanti, emollienti, elasticizzanti, antiossidanti e lenitive. Ciò che più lo rende prezioso è l’altissimo contenuto di insaponificabili, sostanze indispensabili per il mantenimento della naturale elasticità della pelle e nella formazione di collagene ed elastina. Proprietà e benefici del Burro di Karite' Biologico Il burro di karitè si estrae da una piccola noce, frutto dell'albero di Mangifolia e dato che non viene coltivata, ma è una pianta spontanea, è del tutto naturale . Questo albero cresce spontaneamente in Africa, dove diventa fruttifero dopo decine di anni. Largamente utilizzato da secoli, possiede proprietà rigeneranti straordinarie. La sua estrazione avviene ancora, nei luoghi di origine a cui segue una pressione a freddo che permette di mantenerne intatti tutti i preziosi principi attivi. E’ un ottimo protettivo dall’azione del sole, vento e gelo ed essendo ricchissimo di vitamine, è utile in qualsiasi caso di dermatite, eritema, irritazione e arrossamenti della pelle. Il suo uso migliora la circolazione del sangue a livello capillare, questo lo rende particolarmente adatto a chi soffre di couperose. Ammorbidisce la pelle e contrasta la secchezza e le callosità ed è un ottimo rinforzante per unghie fragili. Eccellente cosmetico naturale antirughe, ridona elasticità e compattezza alla pelle e può essere impiegato anche come lenitivo e idratante dopobarba. Utilizzato in preparazioni di maschere e balsami è ottimo per curare i capelli danneggiati e aiuta in caso di forfora.
Ingredienti
INCI: Butyrospermum Parkii Butter.
Descrizione
Burro di Semi di Sesamo non tostati non decorticati Italiani, un prodotto artigianale lavorato con cura nel nostro laboratorio situato tra gli Appennini. La nostra Crema spalmabile viene prodotta esclusivamente dopo l’ordine, garantendo che arrivi a casa tua il più fresca possibile. La densità e l’aroma unica del nostro Burro è data dalla preziosa presenza dei Semi di Sesamo Crudi Integrali di Ispica del presidio di Slow Food, dell'ultimo raccolto. Siamo fieri di utilizzare una tipologia di Sesamo dal carattere inconfondibile che è antica italiana e di adottare processi di lavorazione delicati, mantenendo le temperature inferiori a 40°C per preservare integralmente tutti i principi salutari di questo seme biologico. Gli studi scientifici consigliano di includere 30g di Semi di Sesamo nella tua dieta quotidiana per beneficiare appieno delle loro straordinarie proprietà benefiche. Questi semi sono particolarmente noti per il loro ruolo nel rinforzare ossa e denti, prevenire l’osteoporosi e rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, possono contribuire a prevenire malattie cardiocircolatorie e a contrastare i segni dell’invecchiamento. Per le neo-mamme, i semi di sesamo favoriscono l’inizio della lattazione e possono anche aiutare il fegato e i reni a svolgere al meglio le loro funzioni.
Ingredienti
100% Semi di Sesamo Italiani non tostati non decorticati biologici
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Ingredienti
Pomodori secchi, olive, melanzane, peperone, peperoncino piccante, pomodori verdi, cipolla, aglio, sedano, menta, sale, olio di semi di girasole.
Descrizione
Il fusillo è il formato di pasta originario della Campania. Con la loro forma arrotolata e armoniosamente a spirale rendono ricca di gusto ogni tua ricetta.
I Fusilli integrali di farro rendono unico ed irresistibile ogni tuo piatto grazie alla combinazione di valori nutrizionali e alla ricchezza di fibre. Per assaporare al meglio questo formato integrale ti suggeriamo condimenti leggeri, sarà poi l’intensità del sapore dei fusilli a conquistarti a tavola.
Descrizione
Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
La parte collinare dei vigneti di Castello di Tassarolo, la più antica, racchiude da sola tutte le caratteristiche per offrire il grande vino. Fin dalla potatura e successivamente con l’attenta coltivazione biodinamica, esso gode di particolari attenzioni, premiate dall’ottenimento di uve particolari, che esprimeranno nella loro completezza una qualità Superiore. La raccolta tardiva, esclusivamente manuale, una leggera criomacerazione e una pressatura soffice volta alla resa di massimo il 60% in mosto, consente di fermentare un mosto dalle peculiarità che andranno successivamente a caratterizzare il vino. La fermentazione è condotta a bassa temperatura.
Ingredienti
Contiene Solfiti.
Descrizione
Ideale per l’uso quotidiano, perché non secca, lava blandamente e nutre, il nostro Curly Cowash è l’alleato perfetto per i capelli ricci o quelli secchi e disidratati (non è consigliato, invece, per i capelli fini). Applicalo sui capelli bagnati e massaggia delicatamente, usando poca acqua e senza lasciarlo in posa. Risciacqua subito abbondantemente per sperimentare la morbidezza e la luminosità dei tuoi capelli come mai prima d’ora.
Ingredienti
Aqua, Behenamidopropyl Dimethylamine, Myristyl Alcohol, Cetearyl Alcohol, Ricinus Communis Seed Oil*, Glycerin, Lauryl Glucoside, Saccharide Isomerate, Theobroma Cacao Seed Butter*, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Avena Sativa Bran Extract*, Lactic Acid, Parfum (origine naturale), Benzyl Alcohol, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Sodium Dehydroacetate, Xanthan Gum, Citric Acid, Sodium Citrate, Limonene, Linalool.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Alcool etilico in concentrazione al 66%, tensioattivi di origine vegetale, profumato con olio essenziale di Arancio dolce
Ingredienti
Alcohol, Aqua, Cocamidopropyl Betaine, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil*.
Descrizione
Il tessuto schermante totalmente innovativo del portacellulare e-Wall è in grado di schermare le onde elettromagnetiche nocive di oltre il 95 %.
Questo particolare tessuto riflettente è stato testato e certificato dall’istituto di ricerca dell’Università Militare di Monaco di Baviera in Germania.