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Codice Prodotto
541
Mostarda - 310 gr.
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,50Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Da consumarsi entro: 1 anni dalla data indicata sulla confezione
Sconti
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Prodotto da
SOC. AGR. MARTELLI MARIO E RENZI SETTIMIA
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Gesso, 3, 40025 Fontanelice (BO) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura ( no pectine). prodotto con 37% di zuccheri.Ingredienti
Cotogna, Arancia, Zucchero, Zucca Cedrina, Fichi, Limone, Zenzero.Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Saluteper scrivere una recensione
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Descrizione
Il ritorno della vera mostarda artigianale cremonese! Una mostarda prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate. Solamente le materie prime migliori, fresche, naturali che vengono poi pulite, pelate, tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura. L'amabile gusto piccante viene conferito con l'aggiunta di olio essenziale di senape. Confezionate manualmente, in attesa di essere degustate con carni, formaggi e salumi.
Leccornie doc è un autentico laboratorio artigianale che nasce nel 2002 dall'estro di Enrica Orsini con l'intento di scoprire il nuovo che c'è nella tradizione, nei sapori tipici e genuini. Instaurare un dialogo fra tradizione e avanguardia, dare attualità alle ricette classiche e partire da queste per sperimentare e creare ricette nuove.
Seleziona la mostarda che preferisci!
Mostarda Cremonese tradizionale 450g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda di Clementine 450g: ideale con carni bianche, arrosti e formaggi a media stagionatura come il Taleggio e la Robiola
Mostarda di Marroni 260g: ideale con il cotechino, formaggi freschi e morbidi come la Crescenza, risotti, dessert alla crema
Mostarda I Piaceri (arancia, marrone, fico, noce) 450g: ideale con tutto!
Vellutata di Natale (marroni e arancia con cannella) 120g: ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.
Mostarda Fragoline 260g: ideale con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.
Mostarda Mirtilli 260g: ideale con selvaggina, formaggi saporiti come il Bitto, dessert, gelato alla crema
Mostarda di frutta mista candita e caramellata 400g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda Cipolle 260g: ideale con la carne e formaggi a media stagionatura come il Salva e il Castelmagno ed erborinati
Mostarda Zenzero Arancia 260g: ideale con bolliti di carne, il lardo e formaggi freschi e cremosi
Ingredienti
Vellutata di Natale 120 g
Descrizione
INGREDIENTI: frutta in proporzione variabile (70%): pere williams, mele, limone, mele cotogne, zucchero, olio essenziale di senape. Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto finito. Zuccheri totali: 64g per 100g di prodotto finito. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Descrizione
Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne. Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi. Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra. Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.
Ingredienti
Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Formaggio biologico tipo tomino, venduto in confezione da 2 per un peso complessivo di 130g.
Descrizione
Lo yogurt biologico Querceta è quello che ci vuole per una colazione o per una merenda sana ed equilibrata. Buono, sano e corposo, è adatto sia per i più piccoli che per gli adulti perché ricco di fermenti lattici e di nutrienti, ideali per la crescita e per il benessere del nostro intestino. Il nostro yogurt biologico bio viene prodotto con il latte delle nostre vacche allevate all’aperto e nutrite esclusivamente con prodotti da agricoltura biologica.
Ingredienti
Latte *pastorizzato preparato di frutta *25% (fragola *13,7% nel prodotto finito, zucchero*, acqua), fermenti lattici vivi.
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi, entree o per un semplice breack. La nostra azienda fa parte del consorzio della cipolla di Tropea IGP, motivo per cui la filiera è cortissima e la qualità della materia prima è sempre eccellente.
Descrizione
Il Miele Millefiori dei Monti Iblei viene prodotto e confezionato da "BIO BIO prodotti dell'alveare" di Antonino Coco. Viene estratto dai favi di cera a temperatura ambiente grazie ad una lenta centrifugazione, quindi filtrato e posto a decantare in contenitori di acciaio inox. È un prodotto 100% Bio 100% Siciliano.
Ingredienti
Prodotto monoingrediente bio senza aggiunta di alcuna sostanza come previsto da normativa nazionale e Codex Alimentarius.
Descrizione
BIO - VEGAN - SENZA COLORANTI - SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI – RICCA DI POTASSIO E FERRO
Descrizione
A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.
Descrizione
La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
Descrizione
Per aggiungere un aroma particolare alle vostre grigliate! Si sposa perfettamente con carni (anche forti come quella ovina) e pesci ma anche con le verdure. Una nota fresca data dal Lime e dalla Menta lo renderà indimenticabile! Ingredienti: Fiocchi di sale marino grosso, Aglio, Cipolla, Menta, Basilico, Lime, Arancia, un pizzico di Peperoncino.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto con vermentino, Trebbiano e Malvasia in parti uguali ottenute da vecchi vigneti
Certificazioni
IGT - Indicazione Geografica Tipica
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