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Peperoncini caramellati 220 gr
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Via Ca' Golino 2 - Loc. Colbordolo, 61022 Vallefoglia (PU) - Italia
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PEPERONCINI_CARAMELLATI_220_GRDescrizione del prodotto
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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INGREDIENTI: Fichi italiani (70%), zucchero, limone. ORIGINE FICHI: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RONCOFREDDO (FC). PESO: 270 g
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I peperoncini piccanti sono un antipasto tipico della tradizione culinaria siciliana, esprimono sapori forti e avvolgenti. Ingredienti: Peperoni rossi “a ciliegia”, olio extra-vergine di oliva, olio di girasole, tonno, pomodoro secco, fecola di patate, acciughe, capperi, aceto di vino bianco, sale. Lavorazione: I peperoni rossi “a ciliegia” vengono messi a macerare con l’aceto di vino bianco e successivamente riempiti con un impasto di tonno, acciughe, pomodoro secco, capperi e fecola di patate. Infine, dopo aver inserito manualmente i peperoncini nei barattoli, viene aggiunto l’olio fino a colmare il vasetto. Peso netto: 140 grammi
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Peperoni rossi “a ciliegia”, olio extra-vergine di oliva, olio di girasole, tonno, pomodoro secco, fecola di patate, acciughe, capperi, aceto di vino bianco, sale.
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INGREDIENTI : MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI ,MELANZANE 35%, MISTO MISTO FUNGHI :CHIODINI, LENTINELLUS,ROSITI 10 %, POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE SENZA SOLFITI 10 %,OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 10 % CARCIOFI 10 %,CAPPERI 5 %,PEPERONI ROSSI 5 %, PEPERONCINO BUCATO 3 % OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,PEPERONCINO FRANTUMATO , ERBE AROMATICHE,ACETO DI VINO BIANCO E SALE.
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La Marmellata di Arance e di Peperoncini è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di Arance e Peperoncini aziendali, e aggiunta di zucchero di canna biologico.
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E’ un prodotto di tipo casereccio realizzato con peperoncini piccanti freschi di giornata subito cotti, passati, omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. E’ il massimo che possa esigersi. Rarità che viene realizzata ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima in sostituzione della paprika, sulla classica fresella con olio, aceto e origano. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (spaghetti o linguine aglio e olio). Può anche essere utilizzato per rendere piccante sughi e condimenti. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.
Ingredienti
Passata di Peperoncini piccanti.
Certificazioni
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Un hummus ultra gustoso, delicato e adatto per essere spalmato nei tuoi panini, piadine o in abbinamento al pinzimonio. Vegan Ok
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