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Porri - bio -
€ 2,20
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola biologica Bastoni Pietro
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Pisciatello 169 - Loc. Sala, 47042 Cesenatico (FC) - Italia
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Codice Prodotto
BAS010Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Bio - Assolutamente non trattati! Prezzo: 2, 20€ / Kg in confezioni da 1 Kg circa. Il costo è indicativo. Il costo reale è in funzione del peso reale e verrà comunicato al momento del ritiro.Pappardelle al grana padano, porri e timo
E' il piatto per eccellenza della tradizione italiana: la pasta, proposta qui con ingredienti poveri, che sicuramente avrete sempre in frigorifero. L'importante è imparare la tecnica: il sugo - con pochissime eccezioni - si unisce alla pasta appena scolata e poi si “salta” il tutto per amalgamare i sapori. Ingredienti per 4 persone: Pappardelle g 300 Porri sottili e teneri n. 4 Rametti di timo n. 4 Olio extravergine d'oliva cl 10 Panna fresca cl 10 Burro g 40 Scaglie di Grana Padano g 40 Sale fino Pepe bianco Procedimento: Sfogliare il timo. Pulire i porri e tagliare a striscioline (julienne) la parte bianca e tenera. Far appassire i porri con l'olio; salare e pepare. Bagnare con un bicchiere di acqua e poca panna; cuocere per 10 - 15 minuti, sino a rendere la verdura morbida e ben cotta. Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata; scolarla e mantenerla molto umida. Condire con la crema di porri e aromatizzare con il timo. Completare con le scaglie di parmigiano. Servire.
E……… BUON APPETITO
Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti BiologiciScelto da 1 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN)
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Descrizione
Variazione di legume della più famosa farinata di ceci, realizzata esclusivamente con farina di lenticchie rosse, lasciata riposare almeno 6 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
diametro 32 cm
Ingredienti
Acqua, farina di lenticchie rosse, olio extravergine di oliva, porri, sale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
TRITO DI PORRI: porri 95%, sale, peperoncino
Ingredienti
porri 95%, sale, peperoncino
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Citrus bergamia peel oil
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