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Product Code
BRO_01
Broccoletti
Price reserved for Buying Groups
€ 1,25Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 2,50
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Dante Alighieri 23, 00010 Montelibretti (RM) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 2 Buying Groups
Gas Fertile - Roma (RM) - Gasp! Roma - Roma (RM)
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Description
Ground veal and pork, all "+1" corresponds to 100 grams.
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Cassa di Arance tarocco Sicilia da 10 Kg
Ingredients
Arance Tarocco
Description
Ingredients: peaches, water, cane sugar.
Ingredients
Pesca, acqua, zucchero di canna, succo di limone
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Il pomodorino giallo vesuviano conosciuto come oro del Vesuvio o pomodorino già giù
Tutti noi siamo abituati a vedere il pomodoro come un frutto che da secoli fa da padrone alla cucina partenopea. In effetti oggi è così, ma non è così da sempre.
Il pomodoro è stato importato qui solo nella metà del XVI secolo da Hernàn Cortes (conquistatore spagnolo). Il nobile Cortes portò con sè una manciata di pomodori dalla Spagna. Fu soltanto dopo 40 anni dall'accaduto che il pomodoro comparve in Italia, questo grazie alle favorevoli condizioni atmosferiche nell'area meridionale italiana.
Il clima favorevole, il caldo sole del Sud e le terre fertili permisero le prime coltivazioni di pomodoro e da lì, questo fantastico frutto trovò il suo posto nelle cucine italiane e soprattutto in quella partenopea.
Qualche secolo dopo l'importazione dei primi pomodori, le bacche iniziarono a cambiare il loro colore passando dal giallo al rosso.
I primi pomodori infatti erano di un colore giallo vivo e da qui si può immaginare il perché del nome pomo d'oro che non è mai diventato pomorosso! nonostante negli anni il colore dominante è diventato appunto il rosso.
Un’antica usanza contadina era quella di appendere i pomodorini appena raccolti su degli spaghi a mo’ di pendolo, da qui il nome Piennolo.
Vincenzo Corrado, cuoco napoletano, nel 1700 lo denominò “il pomodoro giallo zafferano”.
Ma perché adesso sto pomodoro giallo si chiama già giù?
e te lo spiego subito!
Durante la raccolta del pomodoro del piennolo rosso, un nonno contadino, conosciuto da tutti come il nonno di Giulia, si accorse che una delle piante aveva i frutti gialli, quasi di colore oro.
Da quel momento in poi questa varietà di pomodoro prese il nome di pomodorino giallo GiùGiù, che significa il giallo di Giulia.
Grazie alla raccolta dei semi di questo pomodoro e a un progetto di agronomi e professori della facoltà di Agraria di Portici, la coltivazione di questo pomodorino è stata ripresa ed è diventata oggi una moda dell'alimentazione.
Oggi la varietà dei pomodori Giagiù è stata inserita dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT).
Ecco le caratteristiche di questo pomodorino che è veramente meraviglioso:
buccia doppia
polpa molto succosa
forma allungata
proprietà antiossidanti
ricco di vitamine A e C
Description
Dried fruit
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Dedicato al centenario della nascita di nostro nonno Ermete. Passato e presente si fondono per dare luce ad un prodotto dai tannini decisi e dal colore intenso.
Description
Shampoo dalla formulazione delicata ed idonea alla detersione quotidiana.
La presenza del succo di Aloe e di un complesso saccaridico di origine vegetale offre una intensa e duratura idratazione, contribuendo a mantenere il capello integro e lucente, anche dopo frequenti lavaggi. L'estratto di Calendula ha azione protettiva del cuoio capelluto.
Ingredients
Aqua, Disodium cocoamphodiacetate, Sodium myristoyl sarcosinate, Cocamidopropyl betaine, Sodium lauroyl sarcosinate, Sodium lauryl sulfoacetate, Caprylyl/capryl glucoside, Benzyl alcohol, Limonene, Glycerin, Urea, Citrus aurantium peel oil, Aloe barbadensis leaf juice, Citrus aurantium bergamia peel oil, Sodium dehydroacetate, Saccharide isomerate, Linalool, Citrus limon peel oil, Lactic acid, Linalyl acetate, Pinene, Lavandula oil/extract, Pelargonium graveolens flower oil, Pogostemon cablin oil, Carvone, Citronellol, Calendula officinalis flower extract (*), Phytic acid, Sodium benzoate, Potassium sorbate, Citric acid, Sodium citrate. * da Agricoltura Biologica
Description
La crema di nocciola siciliana MONIL Basic è un autentica squisitezza, realizzata artigianalmente, con il 36% delle migliori nocciole siciliane prodotte sui Nebrodi, la crema di nocciola ti conquisterà per gusto e genuinità.
SENZA OLIO DI PALMA, senza conservanti e coloranti, una crema spalmabile di alta qualità che non teme confronti con le più blasonate creme di nocciola industriali.
La crema di nocciola siciliana è ideale per essere spalmata sul pane o biscotti e per farcire dolci.
SCADENZA: 18 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE.
EVENTUALE PRESENZA DI OLIO IN SUPERFICIE NON COSTITUISCE ALTERAZIONE DEL PRODOTTO, MA PROCESSO NATURALE DI SEPARAZIONE.
VALORI NUTRIZIONALI (valori medi su 100 g): VALORE ENERGETICO 557 kcal, PROTEINE 7, 4 g, CARBOIDRATI TOTALI 49, 9 g, di cui zuccheri 42, 1 g, GRASSI 36, 5 g, di cui saturi 11, 0 g.
Ingredients
INGREDIENTI: NOCCIOLA DI SICILIA (36%), ZUCCHERO, OLI (GIRASOLE) E GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (COCCO, CACAO), LATTE SCREMATO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE (E322 LECITINA DI SOIA), AROMA (VANILLINA).
Description
Mozzarella Quattro Portoni di latte di bufala: freschissimo formaggio a pasta filata. E’ di consistenza morbida, leggermente elastica. Il sapore è dolce, fresco, con profumi di fermenti lattici.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio
Origine del latte: Italia
Ingredients
230 g - singola
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