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El Contadin - Olio extravergine di Oliva Bottiglia da 500 ml

El Contadin - Olio extravergine di Oliva Bottiglia da 500 ml

€ 6,50

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Quantity: 1 Bottle

Minimum order: 12 Pc (12 Bt)

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Bt)

Manufactured by

Via Vito Galati SNC - Loc. Sambiase, 88046 Lamezia Terme (CZ) - Italia

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Product description

Cultivar: Carolea 100%.
Tipologia Prodotto: olio extravergine di oliva monocultivar.
Zona di Produzione: Lamezia Terme (CZ) Calabria.
Altitudine media degli oliveti: collina 100- 500 s.l.m.
Periodo di raccolta: fine ottobre - inizio Novembre.
Metodo di raccolta: bacchiatura e/o agevolatori meccanici.
Frangitura tradizionale: a freddo (temperature inferiori a 27gradi).
Certificazioni: 100% prodotto Italiano e tracciato secondo Sian.
Caratteristiche, profumo e Gusto: classificabile come fruttato di media intensità, con sentore di erba fresca, sapore leggermente amaro e piccante con retrogusti di carciofo e mandorlo.
Consigli: conservare al riparo dalla luce e in luogo fresco e asciutto.
Abbinamenti: adatto per i condimenti di cibi crudi e cotti, ideale per salse che accompagnano primi e secondi piatti di carne o di pesce. Lo si consiglia anche per le fritture in quanto la sua elevata resistenza al calore permette di migliorare le pietanze senza degradare il valore nutrizionale.
Disponibile nei formati:
5lt (ct da 4 lattine);
750ml (ct da 12 bottiglie antirabbocco);
500ml (ct da 12 bottiglie antirabbocco);
250ml (ct da 20 bottiglie antirabbocco).

Ingredients

Unica varietà di oliva Carolea estratta a freddo prodotta e spremuta a Lamezia Terme

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Last update: 19-02-2020

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