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Ethical and Environmental Certtification InstituteLenticchie Grosse Biologiche
€ 2,06
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 5,15
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Kg)
Manufactured by
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Product Code
LENTBIO400Product description
Manufactured 100% in Italy
Provenienza: Siciliato write a review
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Legumes
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Le lenticchie di Pantelleria, molto piccole e scure, sono saporite e digeribili. Si consiglia di lasciarle a bagno per circa mezz’ora prima di cuocerle a piacere per altri trenta minuti. Ricche di elementi indispensabili per il buon funzionamento dell’organismo.
Description
Le lenticchie sono molto ricche di sali minerali, proteine e ferro e si prestano alla preparazione di antipasti, zuppe e contorni
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
L’agriturismo 'Al Borgo' è situato a Santo Stefano di Sessanio, paesino alle pendici del Gran Sasso d' Italia in provincia de L' Aquila. Di generazione in generazione si tramanda la coltivazione della Lenticchia di Santo Stefano di Sessanio in terreni montani fra i 1400 e i 1600 metri di altitudine, in assoluta assenza di contaminazione chimica o aerea. La lenticchia di Santo Stefano: legume dalla forma leggermente piatta, piccola, dal colore tendente al marrone scuro e dal diametro massimo di due millimetri che si caratterizza per il gusto unico, superbo e per la ricchezza di ferro, ben superiore alla media. Vengono coltivati anche ceci e fagioli antichissimi
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