- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Meat poultry »
- Meat product »
- Cold cuts
Product Code
09
Porchetta
Price reserved for Buying Groups
€ 14,00Quantity: 1 Kilogram
The price depends on the actual weight (payment after weighing)
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Best before: 5 days from date on package
Discounts
5% discount for orders over € 119,11
10% discount for orders over € 178,67
Manufactured by
Via marconi 36, 27032 Villa Biscossi (PV) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
Porchetta venduta crudaIngredients
Carne suina, erbe aromatiche, sale.to write a review
You may also be interested to
Description
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, Pepe, Aromi naturali
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Fruttato intenso 500 ml Il monovarietale di Sessana, una piccola eccellenza del territorio Aurunco, è un olio extravergine di oliva biologico che estratto a freddo ci regala un olio fruttato intenso dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il sapore forte e penetrante caratterizzato da un aroma pronunciato e dotato di note assai piccanti, grazie a un’importante presenza di antiossidanti, lo rende adatto ad accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni e pesce alla brace, zuppe di legumi e dolci al cioccolato.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Acqua di cocco 100% naturale, bio e equo solidale. Senza zuccheri aggiunti, nè conservanti.
Ingredients
100% acqua di cocco bio e equo solidale
Description
Un fluido dopo barba dall’effetto balsamico, dalla texture leggera ma potente, perfetto per pelli stressate dalla rasatura.
Contiene Eucalipto, rinfrescante e purificante, Luppolo bio, ad azione idratante e antiossidante e CBD, un potente estratto da cannabis sativa scelto per le sue funzioni lenitive, calmanti e antiossidanti. Un portentoso mix ideale per mettere energia, rinfrescare pelle e spirito, e riportare il sereno su ogni viso!
Ingredients
Ingredients: Aqua, Salvia Officinalis Flower/Leaf/Stem Water*, Olea Europaea Fruit Oil*, Glycerin, Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivate, Sorbitol, Caprylic/Capric Triglyceride, Cannabis Sativa L eaf Extract (contiene CBD), Cannabis Sativa Seed Oil*, Sodium Hyaluronate, Bisabolol*, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Humulus Lupulus Flower Extract*, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil*, Sodium Phytate, Xanthan Gum, Parfum**, Lactic Acid, Ethyl Lauroyl Argin ate Hcl, Benzyl Alcohol, Limonene, Cinnamic Acid, Linalool, Citronellol, Geraniol, Citral, Coumarin (*da agricoltura biologica) (**da estratti)
Description
Lo Shampoo Solido Rinforzante e Illuminante della linea CO.SO. con estratti biologici di Castagna e Betulla per avere capelli più forti e luminosi. Leggi la descrizione del nostro shampoo rinforzante solido e scopri se è quello giusto per te!
Ingredients
Sodium Coco-Sulfate, Sodium Cocoyl Isethionate, Oryza Sativa Starch, Cetearyl Alcohol, Ricinus Communis Seed Oil, Aqua, Vitis Vinifera Leaf Extract, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Cocamidopropyl Betaine, Castanea Sativa Seed Extract*, Betula Alba Leaf Extract*, Curcuma Longa Root Extract, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Calamine, Linalool, Limonene, Citral, Geraniol, Citric Acid.
Description
Il Riso biologico Girolomoni® proviene da tre aziende agricole a totale conduzione biologica situate nelle province di Torino e Vercelli. Lo stesso viene poi conferito presso una riseria in provincia di Vercelli che provvede alla sua pulitura e confezionamento.
Il riso appartiene alle varietà "Baldo" e "Carnaroli", di alta qualità.
La nuova confezione sottovuoto, che garantisce un'ottima conservazione, la freschezza e il sapore del riso appena raccolto, mantenendo inalterati i suoi principi nutritivi, si presenta ora dentro una scatola azzurra e con in basso una finestrella che lascia trasparire i chicchi di riso.
Description
È un formaggio dal sapore inconfondibile, prodotto e stagionato a Livigno tra i 2.000 e i 3.000 metri di altitudine, ottenuto dalla lavorazione di latte.
Risulta particolarmente corposo e gradevole al palato, grazie alle sue inconfondibili note aromatiche ed all’esclusiva stagionatura in “Grotta naturale”.
La pasta morbida ed elastica, il gusto leggermente burroso, il colore dal bianco al giallo paglierino a seconda della stagione di produzione del latte, ne fanno un prodotto unico e privilegiato, un’eccellenza alimentare dall’origine garantita.
È un formaggio che può essere valorizzato da altri prodotti tipici valtellinesi come lo Sforzato, “re” dei nostri vini rossi, e il pane di segale, che ne esaltano i sentori di alta montagna, allietando qualsiasi momento dedicato alla delizia del palato ed all’amabile compagnia.
Ingredients
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 35 cm, altezza 8 cm circa Peso: 8 kg ± 1 kg Stagionatura: minimo 120 giorni Shelf life: 90 giorni Conservazione: temperatura2-6 °C , umidità rel. 85-90% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >35% Sostanza Secca: 48 g Proteine: 35 g Grassi: 35 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro, giallo paglierino a seconda della stagione di mungitura Sapore: deciso e aromatico, intensificato dalla stagionatura in “Grotta naturale” Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta spessa e profumata
Description
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane. Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano". Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria. Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi. La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated