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PORTATOVAGLIOLI
PORTATOVAGLIOLO
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via bosco 18, 83035 Grottaminarda (AV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
PORTATOVAGLIOLO DA TAVOLAto write a review
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Description
Tre confezione di gelatina di birra da 156g. cadauna in elegante confezione in cartone avana serigrafato.
Una gelatina ottenuta da birra chiara Utopia, una da birra ambrata Fabula e infine da birra Biolca biologica.
Description
Farina di riso Del Faraone integrale
Confezione da 500 g sottovuoto
Description
Condimento dal sapore corposo e dalla buona densità, dall’aroma deciso ed al tempo stesso dolce. Al palato si presenta una fase armonica ben equilibrata tra dolce e acido per poi passare ad un retrogusto deciso e persistente, leggermente acidulo. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed invecchiato in botti di legno pregiato... ed è solo grazie a questo lento invecchiamento di anni che il prodotto acquisisce densità ed aromaticità Utilizzo: Delizioso se usato “a crudo” sui formaggi, sulla carne, sui dolci... Indicato per rendere speciale anche il piatto più semplice... come guarnitura per insaporire i primi piatti, tortelli, risotti (alla zucca, al radicchio...), semplici frittate o una tagliata di carne. Chi ama i gusti decisi può anche utilizzarlo come condimento per insalate. Conservare il prodotto a temperature superiori a 10°C. Se esposto a temperature inferiori (come avviene con il miele) potrebbe solidificare. Per riportare il prodotto alle condizioni originali senza che avvenga nessuna modificazione organolettica porlo a bagno-maria per alcuni minuti o lasciarlo vicino ad una fonte di calore. Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto: Valore energetico 1331 KJ/313 Kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 76,90 g di cui zuccheri 76,90 g Proteine 1,38 g Sale 0,05 g Contiene SOLFITI non aggiunti.
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Yellow pasta for all uses no fertilizer and chemical treatments
Description
Sacripante Mix Antico Setaccio - Farina di Grani Antichi, TIPO INTEGRALE, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
Ingredients
Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, INTEGRALE, con una più ricca e completa fonte di fibre nobili. Gusto e aroma distintivi. W 78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all'uovo e all'acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Snack sani e croccanti dalla forma inconfondibile.
Adatti a tutti anche ad intolleranze a glutine, lattosio.
Ingredients
Grano saraceno, semi di lino, riso integrale, semi di girasole, ceci, nocciole, sale.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Pasta di ceci macinata a pietra, tralifata a bronzo, essicata a bassa temperatura. I laccetti di ceci sono una valida alternativa alla pasta, moderna e veloce per riscoprire tutti i benefici dei legumi. Una specialità alimentare prodotta con 100% farina di ceci proveniente da agricoltura biologica certificata e sapientemente macinata a pietra. Tra le tanti varianti della pasta di legumi, la pasta di ceci è la più simile alla pasta di grano duro come gusto ed aspetto. Facile da condire e da abbinare ad altri prodotti, con un percentuale rilevante di proteine, carboidrati, grassi e fibre. Le farine di ceci, ottenute da una sapiente macinazione a pietra, vengono lavorate “crude” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche.
Ingredients
Farina di Ceci 100% Bio
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