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Condimenti e salse
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Condimenti e salse
Descrizione
Prodotto preparato da pomodori freschi locali (Crotone) a giusto grado di maturazione, selezionati manualmente, non ottenuto con concentrato o estratto di pomodori.
Ingredienti
Pomato
Descrizione
Prodotto preparato da pomodori freschi locali (Crotone) a giusto grado di maturazione, selezionati manualmente, non ottenuto con concentrato o estratto di pomodori.
Ingredienti
Pomato
Descrizione
I Paté sono prodotti della terra molisana cucinati e trasformati in pasta spalmabile. Possono essere serviti caldi o freddi e mantengono a lungo il loro sapore lasciando inalterata la fragranza dei loro sapori.
Asparagi;
Carciofi;
Aglio, Olio e Peperoncino;
Pomodori secchi;
Olive verdi;
Olive nere.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Aceto
Descrizione
L’essenza al peperoncino è un condimento invecchiato in conversione biologica, aromatizzato col peperoncino. l’essenza è un prodotto creato artigianalmente da Acetaia Oddolini e invecchiato sei anni in botte di rovere.
Ingredienti
Mosto cotto d'uva, peperoncino
Descrizione
L’Essenza è un condimento naturale, creato artigianalmente da Acetaia Oddolini. Invecchiato sei anni in botte di rovere.
Ingredienti
mosto cotto d'uva
Descrizione
L’essenza di modena con fichi secchi e’ un condimento creato da Acetaia Oddolini artigianalmente. all’interno del vasetto vi e’ la nostra essenza di modena con i pezzi di fichi secchi.
Ingredienti
MOSTO D'UVA COTTO, FICHI SECCHI
Descrizione
L’Essenza con miele d’acacia e nocciole è un condimento creato artigianalmente da Acetaia Oddolini. All’interno del vasetto vi è la nostra Essenza di Modena con il miele d’acacia e i pezzi di nocciole.
Ingredienti
MOSTO COTTO D'UVA, MIELE D'ACACIA ,NOCCIOLE
