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Certificazioni
Istituto Certificazione Etica e AmbientalePeperoncino franto in busta BIOLOGICO
€ 2,16
Quantità: 50 grammi
Prezzo per Kg: € 40,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (50 g)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (50 g)
Prodotto da
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Codice Prodotto
PEPERFRANTO01Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Provenienza: Siciliaper scrivere una recensione
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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Olio extra vergine di Oliva, da olive provenienti dal nostro oliveto, sito in collina della Versilia dove si trovano diverse cultivar locali, la frangitura a freddo garantisce le caratteristiche organolettiche migliori all'olio
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva
Descrizione
Mandorla di Toritto, cultivar autoctona a prevalenza Filippo Cea. Questo è un seme dalle straordinarie qualità organolettiche: le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono un perfetto bilanciamento di acidi grassi polinsaturi, che contribuiscono a conferire al prodotto la sua spiccata dolcezza. La frazione oleosa, alquanto consistente (59, 57 %), si compone in larga prevalenza di acido oleico (74%), seguito dal 18, 6% di acido linoleico. Questa eccezionale varietà viene coltivata, raccolta e trasformata da Fattoria della Mandorla all’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un ambiente protetto ed incontaminato ideale per la coltura biologica.
Ingredienti
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Descrizione
Ricchi di proteine, carboidrati, vitamine, minerali, e dal sapore neutro, gli anacardi sono tra i semi oleosi più famosi al mondo per le loro caratteristiche e la possibilità di preparare alternative ai formaggi vaccini.
Gli anacardi biologici sono perfetti per uno spuntino in ogni momento della giornata. Questi semi sono privi di colesterolo, perciò adatti a coloro i quali ha problemi a mantenerlo nella norma, oltre ad essere particolarmente indicati in caso di osteoporosi e fragilità vascolare grazie alla presenza di acido oleico.
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