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Organic Products Control and CertificationConfettura Extra biologica di Mirtilli - vaso da 260g.
€ 4,50
Quantity: 260 grams
Price per Kg: € 17,31
Available
Minimum order: 1 Pc (0,26 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,26 Kg)
Best before: 18 months from date on package
Manufactured by
Società agricola Masseria Caporelli snc
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via I Maggio 44, 89851 San Costantino Calabro (VV) - Italia
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Product Code
CONF260Product description
Manufactured 100% in Italy
Confettura extra di mirtilli biologica.Ingredients
Mirtilli, zucchero di canna, pectina.Chosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzioneci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Preparata con i pregiati mirtilli neri dell’Appennino Modenese, appartenente alla varietà Vaccinum Myrtillus, raccolti nel parco regionale del Frignano nel verde fresco del bosco a circa 700 mt d’altezza.
Ingredients
Mirtilli (Vaccinum myrtillus), zucchero di canna, succo di limone.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La confettura di pere e zenzero è ottima in abbinamento ad un tagliere di formaggi, totalmente prodotta nel nostro laboratorio, sbucciamo e lavoriamo le pere fresche tipologia Angelica di Romagna (coltivate a Cesena, Emilia-Romagna) una ad una per poi cuocerle e infine pastorizzarle a bagnomaria. E' una confettura dove si percepisce bene il sapore della pera e un lieve gusto piccante (ottimo anche per i non amanti dello zenzero) dato dalla presenza delle zenzero, così da realizzare un gusto sensazionale.
Ingredients
Ingredienti: pere (70%), zucchero di canna, succo di limone e zenzero (0,04%). Frutta utilizzata: 101g per 100grammi di prodotto. Zuccheri totali: 45,6g per 100grammi di prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro pochi giorni.
Description
Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Ingredients
Ribes rosso, zucchero di canna.
Description
Ingredients: strawberries, cane sugar, lemon juice.
Ingredients
Fragole, Zucchero di canna.
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