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Spare ribs
€ 5,50
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 11,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agrituristica Papaveri & Papere
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Caltana 1b - Loc. Caltana, 30030 Santa Maria di Sala (VE) - Italia
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Product Code
COSTICINEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification InstituteChosen by 1 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
La Natura ci offre infinite opportunità. Fra le tante quella di ottenere un vino Frizzante inglobando e trattenendo le bollicine di anidride carbonica, che si formano naturalmente durante la fermentazione alcolica. Questo vino nasce dalla costante cura e assistenza durante la sua trasformazione, raccogliendo l’uva al momento giusto, pressandola sofficemente, e facendo fermentare il mosto ottenuto in autoclave. Così realizziamo questo vino fresco, molto profumato, ma secco come il Gavi.
Ingredients
Contiene Solfiti.
Description
Burdock and Peppermint Sebum, Purifying and Refreshing Shampoo purifying fresh and delicate formulated by combining precious essential oils and plant extracts for a gentle and natural cleansing base derived from coconut, balances and reduces excess sebum on the scalp and on the entire surface of hair; the sebum balancing activity is ensured by the delicacy of the cleansing and purifying of active precious contribution, deodorant and refreshing content in Burdock extracts, eucalyptus, juniper, mint and sweet orange, while the essential oils of Eucalyptus, Lemon and Peppermint, with their fresh and balsamic notes, tone the scalp and give a pleasant feeling of well-being. The hair remains clean for longer and find lightness and brightness.
Description
I ceci biologici sono coltivati nella filiera agricola biologica italiana IRIS, fanno parte della corretta rotazione culturale nell''agricoltura biologica, dal campo alla forchetta garantiamo legumi biologici di alta qualità. I ceci alimento principe, proteico, ricco di fibre buono per una corretta alimentazione. Facile da conservare anche cotto. Ha bisogno di ammollo circa 12 ore in acqua fredda, in questo modo rilascia la saponina e si rende pronto alla cottura. La cottura è di circa 40 / 50 minuti, se aggiungete subito qualche foglia di allora, qualche foglia di salvia, un poco di pepe aiuta a contrastare la flatulenza, che diventa poco importante quanto più importante è la giusta e corretta nutrizione che ci da il cece. il sale va aggiunto gli ultimi 10 minuti così avrete dei ceci teneri e gustosi.
Description
Involtini di manzo, ottimi alla piastra. Ideali per una cena veloce e fresca.
Ingredients
Fetta di manzo, mozzarella, grana padano 36 mesi, pancetta.
Description
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredients
Farina di grano tenero, semi di girasole, semi di lino, granella di soia, farina di segale, farina di orzo, mais estruso, zucchero, burro, scorza di arancio, lievito di birra, latte in polvere, E472e, oli essenziali d'arancio, sale.
Description
Il Sapone naturale Olio d’oliva, Miele e Polline viene prodotto e confezionato presso Sa di Sapone, via Coppola 58, Catania per conto di “BIO BIO prodotti dell’alveare” di Antonio Coco via Alcaloro, 143 – S.G La Punta (CT). Laboratorio: via Plebiscito, 644 Catania. Biodegradabile. Non contiene conservanti, coloranti, parabeni, EDTA. Per questo rimanendo a contatto con l'acqua, produce una soffice crema schiumosa e tende ad ammorbidirsi. Gli ingredienti vengono mescolati ed uniti alla soda e fatti riposare per circa tre mesi.
Ingredients
Olea europaea fruit oil, aqua, cocos nucifera oil, sodium hydroxide, pollen, honey mel.
Description
Il sapore intenso del carciofo spinoso è garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità.
Dopo esser stati puliti a mano e posti in salamoia, i carciofi vengono subito lavorati e confezionati dal fresco.
Il risultato è un prodotto genuino e croccante. Prodotto vegano certificato biologico
Peso netto: 180 gr. Peso snocciolato: 120 gr
Ingredients
Carciofo Spinoso Sardo, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, aceto di vino, sale e correttore di acidità
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