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OLIVA_PERANZANA_CONDITA
OLIVA PERANZANA CONDITA - 150 GR
€ 3,33Quantity: 150 grams
Price per Kg: € 22,20
Available
Minimum order: 2 Pc (0,3 Kg)
Manufactured by
AZIENDA AGRICOLA MANZELLI MATTEO
Via Einaudi 1, 71017 Torremaggiore (FG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Le OLIVE PERANZANA CONDITE sono una tradizionale preparazione gastronomica pugliese in cui le olive Peranzana si accompagnano ai semi di finocchio, aglio e peperoncino.Ottimo per un antipasto all’italiana o per accompagnare l’aperitivo.
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Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
Il nostro monovarietale è un'olio come dice il termine stesso ottenuto dall'estrazione a freddo di olive 100% peranzana, giunte al giusto grado di maturazione e con una particolare attenzione alla raccolta e all'obbiettivo di portarle a lavorazione entro e non oltre le 4 ore dalla raccolta. Ciò che ne consegue da queste meticolose attenzioni sono un'olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo. *L'olio di questa campagna olearia 20182019 è in conversione certificato dal prossimo sarà biologico certificato
Ingredients
100% olive italiane provenienti dai terreni aziendali.
Description
Bag in Box - Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
La Peranzana è contraddistinta da una forma affusolata, per esaltarne con ancora maggiore intensità il sapore, la raccolta durante l’invaiatura dell’olive avviene in due momenti diversi: per metà verdi e per metà nere. L’olio prodotto ha una bassissima acidità ed un gusto leggermente piccante, caratteristiche queste che lo rendono molto equilibrato e bilanciato, assaporato e gustato a crudo. Presenta un alto contenuto di clorofilla e carotenoidi, oltre che un tempo di irrancidimento più lungo rispetto agli altri oli.
In cucina: indicato per quei piatti di cui si vuole esaltare l’odore erbaceo, preferibilmente da utilizzare a crudo su insalate, piatti freddi o caldi a base di ortaggi.
Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
Olio extravergine di oliva biologico di Peranzana - Lattina 1 Litro
L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive BIOLOGICHE di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate.
Il formato da 1 litro si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati.
Ingredients
Olio extravergine di oliva BIOLOGICO di Peranzana
Certificates
SIDEL - Organic Farming Certification
1 Liter
Description
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive monovarietali Peranzana e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo e filtrato. Prodotto 100% Italiano. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Description
Piana degli Ulivi Lemon
Ingredients
Olive e Limone
Description
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredients
Olive
Description
Piana degli Ulivi Blend Ogliarola di Lecce/Cellina di Nardò
Ingredients
Olive
Description
Body fluid thorny argan and olive. certified BIO
Ingredients
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Caprylic/Capric Triglyceride, Ethylhexyl Stearate, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate Citrate, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil*, Sodium Pca, Butyrospermum Parkii Butter*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Squalane, Hydrolyzed Wheat Protein, Lavandula Hybrida Oil, Thymus Vulgaris Oil, Citrus Bergamia Peel Oil Expressed, Pelargonium Graveolens Stem Leaf Oil*, Tocopherol, Allantoin, Glyceryl Caprylate, Sodium Benzoate, Sodium Dehydroacetate, Benzyl Alcohol, Xanthan Gum, Sodium Phytate, Linalool, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Potassium Sorbate, Citronellol, Limonene, Geraniol, Lactic Acid. (*da agricoltura biologica)
Description
Body wash with Aloe After Sun, lime and calendula
Ingredients
Ingredients: Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Coco-Glucoside, Sodium Coco-Glucoside Tartrate, Glyceryl Oleate, Sodium Pca, Citrus Aurantifolia Peel Oil Distilled, Glycerin, Mentha Spicata Herb Oil*, Ocimum Basilicum Oil*, Calendula Officinalis Flower Extract*, Citric Acid, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Limonene, Linalool, Citral (*da agricoltura biologica).
Description
Aloe and cornflower Delicate and Soothing Lotion makeup remover biphasic effective and delicate, composed of an oily phase that removes makeup and eliminates all traces of make-up very gently, while pure Aloe juice in synergy with cornflower extracts, Calendula and Chamomile, rehydrate , soften and tone the skin of the eyelids and around the eyes. Also suitable for the most sensitive eyes.
