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Monovarietale LECCINO
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Manufactured by
Via Montefrancio 156, 19033 Castelnuovo Magra (SP) - Italia
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Product Code
MONOVARIETALE_LECCINOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Medium fruity oil. Resolute bouquet and large, with complex vegetal hints of artichoke, lettuce and Significantly greater balsamic tones of rosemary and mint. Taste elegant and complex, delicate and harmonious with notes of fresh grass cut and dried fruits, with sweet almond highlighted. - 0.5 lt bottleChosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Il nostro monovarietale è un'olio come dice il termine stesso ottenuto dall'estrazione a freddo di olive 100% peranzana, giunte al giusto grado di maturazione e con una particolare attenzione alla raccolta e all'obbiettivo di portarle a lavorazione entro e non oltre le 4 ore dalla raccolta. Ciò che ne consegue da queste meticolose attenzioni sono un'olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo. *L'olio di questa campagna olearia 20182019 è in conversione certificato dal prossimo sarà biologico certificato
Ingredients
100% olive italiane provenienti dai terreni aziendali.
Description
Per gli amanti dell’olio delicato e dolce, il nostro Monocultivar Leccino e’ la scelta giusta. Nonostante si caratterizzi come un olio da un fruttato Leggero/Medio, si presenta con piacevoli sentori di frutta bianca, lattuga e note di mandorla tostata con lievi note di piccante in chiusura. Perfetto per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate, paste e verdure crude.
Ingredients
Provenienza delle Olive: Puglia, Italia Varietà di olive: Leccino 100% Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 12 ore dalla raccolta Acidità: 0,17% Polifenoli: 280 mg/kg Tocoferoli: 90 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Packaging: Lattina
Description
Olive varietà Leccino in salamoia
Ingredients
Olive varietà Leccino
Description
L’oliva Leccino si presenta di forma ellissoidale e nella massima maturazione caratterizzata da un colore nero violaceo intenso. La pianta è tra le cultivar più comuni per la sua alta resistenza agli agenti atmosferici e per la bellezza dei suoi rami. L’olio ottenuto è estremamente equilibrato, dal sapore morbido e delicato, e dalle note aromatiche più fresche e dolci. Caratteristiche per lungo tempo considerate un minus rispetto ad altre cultivar, ha acquisito negli ultimi anni un ruolo importante per l’impiego in cucina.
In cucina: indicato per il pesce, carni bianche e tutti quei piatti dove il sapore dell’olio non deve primeggiare sugli altri sapori.
Description
Olio delicato per la pelle irritata, secca, sensibile e matura, anche per i rossori da pannolino. Adatto all'esposizione solare e alla formulazione di cosmetici leggeri, a cui dona una piacevole sensazione.
Ingredients
Oryza Sativa - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da chicchi biologici, coltivati e spremuti da uno degli unici produttori biologici italiani.
Description
Shampoo concentrated liquid sunflower and sweet orange (for normal - dry hair). certified BIO
Ingredients
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Coco-Glucoside, Sodium Coco-Sulfate, Linum Usitatissimum Seed Extract*, Helianthus Annuus Extract*, Glyceryl Oleate, Moringa Pterygosperma Seed Extract, Sodium Lauroyl Glutamate, Saccharide Isomerate, Citrus Aurantium Amara Peel Oil, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil Expressed*, Pelargonium Graveolens Flower Oil*, Citrus Grandis Peel Oil, Glycerin, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Citronellol, Potassium Sorbate, Sodium Phytate, Limonene, Linalool, Geraniol, Maltodextrin, Sodium Citrate, Sodium Chloride, Citric Acid.(* ingredienti da agricoltura biologica)
Description
This orange was developed at a monastery in Brazil in 1820 (now widespread in Italy) from a single mutation. This mutation gives birth to a second orange, which grows like a twin but in a smaller space. From the outside, the fruit is easily recognizable by the typical navel located in the lower part of the fruit.
Navels are typically table oranges, with pulpy pulp and medium juice content, but with an intense aroma and exceptional flavors, sweet and seedless, such as to be in great demand by consumers.
Navels are available from the 1st decade of November, are full of vitamin C and are one of the tastiest varieties.
Description
Gr. 250 dal sapore gradevole temperato dall’amarognolo del bergamotto, per colazioni, merende e crostate
Ingredients
30% polpa di bergamotto, 70% polpa di arancia bionda e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Confezione da 1Kg
La farina semi-integrale, contiene quasi tutte le parti del chicco di frumento.
Molitura a pietra come una volta.
Ingredients
farina semintegrale
Certificates
HACCP - HACCP Certification
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